FAMILIA OLEACEAE Olea europea (olivo)

Generalidades Son una familia de plantas perteneciente al orden Lamiales. Comprende 24 géneros de plantas leñosas, incluidos arbustos y árboles. Su hábitat es templado (intertropical).

Características de fácil reconocimiento Hojas Opuestas que pueden ser simples o Compuestas. Verticiladas Haz brillante Coreaceas

Flores Se presentan en inflorescencia (espiciforme) Actinomorfas Hermafroditas Cáliz con cuatro elementos Corola con cuatro a doce pétalos Androceo de 2 – 4 estambres Filamentos cortos Ovario supero (2 hojas carpelares) Estigma bífido

Características de fácil reconocimiento Fruto Puede ser: Drupa Baya capsula loculicida Sámara Nuez alada

Representantes de importancia Fraxinus sp. (fresno) Chionatus pubescens (arupo) Ligustrum vulgare (ligustro) Ligustrum japonicum (azahares de novia) Olea europea (olivo)

Similitudes entre Géneros Genero Fraxinus (nigra y americana) Conocidos generalmente como fresnos Contiene 45-65 especies de árboles de porte mediano a grande De hoja caduca en general, aunque unas pocas especies subtropicales son perennifolias Las hojas son opuestas, raramente en verticilos de tres, aunque en algunas especies son simples El fruto es una sámara en la que están contenidas las semillas (generalmente 1) Su polinización es por el viento y puede ser arrastrado a una buena distancia

Diferencias entre Fraxinus nigra y Fraxinus americana Característica Fraxinus nigra Fraxinus americana Tamaño Árbol que alcanza los 15–20 m (excepcionalmente 26 m) de altura. Árbol de hasta 35 m de altura Hojas Con 7-13 (la mayoría de las veces 9) folíolos de 7–16 cm de largo y 2.5–5 cm de ancho, con margen finamente dentado. Cada hoja tiene 20–45 cm de largo, Los folíolos son sésiles, adscritos directamente al raquis sin peciolo. Los brotes de invierno son de color marrón oscuro a negruzco, con una textura aterciopelada. Con 7 (ocasionalmente 5 ó 9) folíolos, de 6 a 13 cm de largo. Cada hoja tiene de 20 a 30 cm de largo. Se tornan amarillentas, rojas o púrpuras en el otoño. Envés verdoso de las hojas Flores Se producen en la primavera poco antes de las nuevas hojas, sueltas en panículas, tienen pocos o sin pétalos. La floración ocurre en primavera después de 30 a 55 días grado de crecimiento. Fruto Samara de 2.5-4.5 cm de largo con una sola semilla de 2 cm de largo con un ala alargada apical de 1.5–2 cm de largo y 6–8 mm de ancho. Sámara de 3 a 5 cm de largo, la semilla de 1,5 a 2 cm con un ala pardo pálido de 1,5 a 3 cm de longitud. Otros Con un tronco de hasta 60 cm (excepcionalmente 160 cm) de diámetro. La corteza es de color gris, espesa, incluso en los árboles jóvenes, convirtiéndose en escamosa y fisurada con la edad. La vida de estos árboles es de alrededor de 100 años. La madera es clara, fuerte, granosa.

Importancia Muchos de los miembros de esta familia son económicamente importantes, como el olivo, por sus frutos y el aceite que se extrae de ellos. Los fresnos, del género Fraxinus, son valiosos por su madera que es utilizada para hacer canastas y otros dispositivos domésticos, para bates de baseball. También es un popular de madera para hacer guitarras y bajos, debido a sus buenas cualidades resonantes.