Juniperus es un género de amplia distribución, coníferas arbóreas o arbustivas, de hoja siempreverde, generalmente dioicas, con conductos secretores en la corteza, de hoja escuamiforme o con achícalas cortas, que se disponen opuestas o verticiladas sobre las ramas. Conos globosos u ovoides, siempre carnosos (arcestidas), con 3-9 escamas fértiles, casi soldadas, que albergan una semilla cada una. Comprende unas 50 especies distribuidas por el Hemisferio Norte, repartidas en dos secciones (sectio), los enebros (J. sect. Juniperus) y las sabinas. Prefieren los suelos desarrollados sobre calizas, especialmente los de tonalidades ocre o rojiza y ricos en arcillagéneroconíferassiempreverdearcestidasespeciesHemisferio Nortesueloscalizasarcilla
Se utilizaba para las vigas de las construcciones antiguas para muebles y ornamentación.
La sabina además de en Mora de Rubielos la podemos encontrar en los monegros, sureste de Aragón
Se empleo como parquet en el suelo de la catedral de Teruel.
La sabina esta protegida.