NUESTRO CATÁLOGO. CHOSCO DE TINEO El Chosco de Tineo es un embutido curado y ahumado en ciego de cerdo. Su color característico es el rojizo, más o menos.

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Transcripción de la presentación:

NUESTRO CATÁLOGO

CHOSCO DE TINEO El Chosco de Tineo es un embutido curado y ahumado en ciego de cerdo. Su color característico es el rojizo, más o menos intenso según la carne utilizada y la concentración del pimentón. Su sabor es agridulce con ahumado suave. PESO:+-800gr. PRECIO:10 €/u..

EMBUTIDOS SALCHICHÓN DE: CIERVO, JABALÍ, AVESTRUZ, TORO DE LIDIA 6€/u. SALCHICHÓN DE CIERVO AL CABRALES SALCHICHÓN DE JABALÍ AL CABRALES 6,50€/u. CHORIZO DE: CIERVO, JABALÍ, AVESTRUZ, TORO DE LIDIA 5€/u. FUET DE JABALI FUET DE CIERVO 4€/u. :P

TABLAS DE EMBUTIDOS Y LONCHEADOS TABLA DE EMBUTIDO 400 gr. 8€//u. TABLA DE FABADA ( fabas y compango para 4 raciones) 12€/u. Loncheados de: Jamón de reserva 120gr. Chorizo de vela 120gr. Chorizo picante 120 gr. Chorizo de vela 120 gr. Chosco 120 gr. Precio: 3€/u. Loncheado de lomo curado 120 gr. 4€/u. Loncheado de cecina 120 gr. 3,50€/u.

NUESTROS QUESOS Queso de vaca, cabra y oveja 400 gr. Queso de vaca mini 400 gr. Queso de vaca ahumado 6€/u. Queso afuega’l pitu blanco 300 gr. Queso afuega’l pitu rojo 300 gr. 4€/u. Queso Azul de Tineo 500 gr. 7€/u.

NUESTROS VINOS Vino elaborado por el método artesano ancestral de Cangas del Narcea. Las variedades de uva utilizadas son: Carrasquín, Alvarín Negro y Mencía. Es un vino fresco, ligero y afrutado, apropiado para platos fuertes y especialmente carnes. 5€/Botella

MANTEQUILLA IMPERIAL (con sal y sin sal) Lata de 250 gr. 3,50€/u. LORENZANA (con sal y sin sal) Lata de 250 gr. 4,00€/u.

NUESTRA MIEL Elaborada principalmente con néctares de castaño, brezo y otras plantas medicinales de la zona de Tineo. De color, textura y propiedades características. Consigue un paladar no empalagoso y afrutado, muy agradable. PRESENTACIÓN: En tarros de cristal de 500 gr. Miel natural 3€/u. Tarro de Miel con avellanas o con nueces PRECIO: 5€/u.

CASADIELLAS Y CARAJITOS Dulce típico asturiano elaborado artesanalmente y con ingredientes de primera calidad. Ingredientes: nuez, avellana, anís, azúcar y pasta hojaldrada. Presentación: caja de 6 y 12 unidades. Dulce típico asturiano elaborado artesanalmente con avellana, huevos, miel y azúcar. Presentación: caja de 12 u. 5 €/Caja de 6 unidades. 8 €/Caja de 12 unidades. 6 €/Caja mmmm…

TOCINILLO DE CIELO Ingredientes: yema de huevo, azúcar y una cocción muy lenta al baño maría. Presentación: 60gr. y 600gr. Precio: 1,50€/ 60gr. y 6€/600gr. ¡¡BUENÍÍÍSIMO!!

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