10/12/2018 al 14/12/2018 Buffet de ensaladas Lentejas con chorizo Tallarines a la crema de setas Moros y cristianos Fabada Risotto de calabaza Crema de apio y manzana Parmentier de patata con taquitos de chorizo Sopa Minestrone Salteado de verduras asadas Coles de Bruselas salteadas Ensalada de arroz Ensalada milhojas de tomate y mozzarella Berenjena a la napolitana Sopa castellana Salmorejo Criollo al horno Estofado de cerdo al orégano Pincho moruno Muslo de pollo en adobo canario Jamón asado en salsa Merluza en salsa mariscada Trucha frita Perca a la espalda Bacalao encebollado Pescado del día