20/11/2017 al 24/11/2017 Buffet de ensaladas Pote de guisantes con jamón Lentejas con chorizo Espaguetis puttanesca Sopa de verduras y quinoa Rissotto de setas Garbanzos a la vinagreta Crema de puerros Alcachofas con jamón Marmitako Salteado de verduras Sopa de pescado Ensalada de cogollos, atún y piquillos Consomé de ternera con fideos Hummus con crudités Crema de tomate a la albahaca Secreto a la plancha Costillas asadas Muslo de pollo picantón Escalope al cabrales Pechuga de pollo a la mostaza Atún con tomate Lenguado a la plancha Parrocha frita Perca a la donostiarra Merluza a la sidra