30/01/17 al 03/02/17 Buffet de ensaladas Crema de calabaza Espagueti carbonara Patatas a la riojana Garbanzos con bacalao y espinacas Arroz con carne Guiso de judías verdes con jamón y chorizo Sopa de ave con fideos Ensalada americana Brócoli salteado Crema de verduras Ensalada de queso de cabra y bacon Pastel de pescado con salsa rosa Rollitos de primavera con salsa agridulce Ensaladilla rusa Porrusalda Hamburguesa a la plancha Albóndigas con tomate Ternera gobernada Lacón a la gallega Pollo a la mostaza Perca en salsa verde Truchas fritas Merluza a la plancha Potarro encebollado Bacalao a la vizcaina