Gastronomía de Asturias

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Reservas: La carta. Reservas: Entrantes: Ensaladas: Sopa castellana rizada Crema de faisán con frutos secos Caldo de la Abuela.
La carta Bienvenidos.
Reservas: La carta. Reservas: Entrantes: Ensaladas: Sopa castellana rizada Crema de calabaza con pasas de Corinto Foie de oca.
Reservas: La carta. Reservas: Entrantes: Ensaladas: Sopa castellana rizada Gazpacho andaluz con picatostes Foie de oca trufado.
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Celebra tu boda en los jardines del Hotel-Restaurante Juan de la Cosa.
XI JORNADAS GASTRONÓMICAS taurinas
Selección Menús Empresas. Menú Precio por persona: 23.15€. IVA no incluido. 1 Menú 2 Precio por persona: Iva no incluido- Bodega Rene Barbier Tinto.
Una exquisita selección gastronómica para los eventos más exclusivos Gala 1 Copa de bienvenida Tempura de berenjena, calabacín, y pimiento, con alioli.
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo COMIDA CENA
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo COMIDA CENA
MENÚ DE RESTAURANTE Degusta los exquisitos menús del Hotel-Restaurante Juan de la Cosa, elaborados con productos frescos de la mejor calidad.
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo COMIDA CENA
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo COMIDA CENA
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo COMIDA CENA
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo Ensalada de Pasta... Estofado de cerdo con verdura … Sandía Lentejas estofadas … Pescado al horno con champiñón.
Restaurante Carabí Para empezar … Queso fresco de cabra a la plancha con chutney de níspero 8,95 € Foie mi-cuit con jarabe de piña y dulce de membrillo.
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo COMIDA CENA
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo Pisto o Crema de Verduras ····· Huevos fritos con Patatas o Croquetas con Ensalada ····· Fruta o Lácteos.
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo Pisto o Crema de Verduras ····· Huevos fritos con Patatas o Croquetas con Ensalada ····· Fruta o Lácteos.
Semana del 04/02 al 7/02 LUNESMARTESMIÉRCOLESJUEVESVIERNESSÁBADODOMINGO POTAJE DE ALUBIAS/ SOPA ARROZ ….. PESCADO FRITO CON ENSALADA ….. FRUTA/ YOGURT.
Restaurante Malvasía Menú 1 Empezamos con… Ensalada de Langostinos, Jamon Crujiente, Nueces y Vinagreta de Tomate Seguimos con… Vieira de Marisco Gratinada.
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo Cazuela de Pescado con Patata o Crema de Legumbres ····· Tortilla Paisana con Ensalada o Huevos Rellenos.
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo Lentejas Estofadas o Fideua ····· Magro Con Tomate o Pescado En Salsa ····· Fruta o Lácteos Espinacas Salteadas.
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo FIDEUA o ACELGAS REHOGADAS CON PATATA ….. ROTI DE PAVO EN SALSA o MERLUZA A LA BILBAÍNA ….. FRUTA / LÁCTEO.
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo LENTEJAS CASERAS o PASTA A LA CARBONARA ….. MERLUZA A LA VASCA o HAMBURGUESA EN SALSA ….. FRUTA / LÁCTEO.
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo COMIDA CENA
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo COMIDA CENA
Lentejas vegetarianas ····· Cabecero de Lomo asado con verduras
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo COMIDA CENA
05/03/2018 al 09/03/2018 Buffet de ensaladas Lentejas con verduras
Transcripción de la presentación:

Gastronomía de Asturias Gijón Gijón tiene de todo, mar y paisaje, ocio y gastronomía, cultura y tranquilidad, amabilidad y cercanía Álbum 4 Gastronomía de Asturias www.asturiasenimagenes.com e-mail: javiervidal_l@yahoo.com Gastronomía - Álbum 4

Cebollas rellenas de bonito - Rest. Casa Tino. Gastronomía - Álbum 4                                                                                                                 Cebollas rellenas de bonito - Rest. Casa Tino. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com

Gastronomía - Álbum 4                                                                                                         Revuelto de Bacalao con Huevas de Salmón y Galleta de Pan - Casa Victor. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com

Fabes con almejas - Restaurante El Candil. Gastronomía - Álbum 4                                                                                                         Fabes con almejas - Restaurante El Candil. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com

Milhoja de Salmón Ahumado con Manzana - Restaurante El Puerto. Gastronomía - Álbum 4                                                                                                                 Milhoja de Salmón Ahumado con Manzana - Restaurante El Puerto. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com

Gastronomía - Álbum 4                                                                                                                 Pixín (rape) sobre jugo de trigueros, langostinos y crujiente de puerro - Casa Zabala. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com

Gastronomía - Álbum 4                                                                                                                 Taco de Pixín (rape) relleno de Oricios (erizos de mar), con Cebolla confitada y desglasado de Vinagre de Sidra - Restaurante La Galana. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com

Gastronomía - Álbum 4                                                                                                                 Los filetes de Pixín (rape) a la Romana, a la Plancha, a la Cazuela o en Fritos son una exquisitez de los pescados de Asturias que no deben dejar de probar. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com

Gastronomía - Álbum 4                                                                                                         Surtido de Tortos (Matachana, huevo frito y picadillo) - Restaurante La Galana. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com

Merluza al Puerto - Restaurante El Puerto. Gastronomía - Álbum 4                                                                                                                 Merluza al Puerto - Restaurante El Puerto. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com

Rodaballo al horno con arroz cremoso de boletus - Casa Zabala. Gastronomía - Álbum 4                                                                                                                 Rodaballo al horno con arroz cremoso de boletus - Casa Zabala. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com

Gastronomía - Álbum 4                                                                                                                 Lomo de cordero asado en su jugo con puré de albaricoques y hongos - Restaurante La Solana. Fotografías: Javier Vidal http: asturiasenimagenes.com