CATÁLOGO PRODUCTOS ASTURIANOS EJEcutivos

CARAJITOS ASTURIANOS 350g 3€ DESCRIPCIÓN Los Carajitos Asturianos "Tierra Astur" (350 Grs.) son pastas artesanales típicas de Asturias, elaboradas con avellana, huevo, miel y azúcar. Se trata sin duda de uno de los dulces más representativos de nuestra tradición confitera que no puede faltar en las mejores mesas. Los carajitos forman parte de la historia de la repostería asturiana por ser elaborados en una zona concreta de la región a la que hace décadas los autocares servían de transporte temporal entre localidades para llevar entre familias una caja de estas delicias. Un postre especial para todos los días que uno quiera celebrar un buen final de mesa o un aperitivo de cortesía a cualquier hora de la tarde.

QUESO ‘AFUEGA’L PITU ANTROCAU ‘TIERRA DE TINEO’ BLANCO DESCRIPCIÓN Queso Afuega'l Pitu Atroncau "Tierra de Tineo" (300 Grs.) de corte no muy limpio y un tanto granuloso, con corteza casi inexistente y textura arenosa, se caracteriza por su firme y compacta consistencia, y presentar sabores primarios. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal y cuajo animal. Puede tener moho en su corteza, ya que el mismo forma parte de su proceso natural de maduración, y no lleva ningún tratamiento químico antimoho. Está amparado por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Queso Afuega'l Pitu. 300g 6€

CHORIZO AHUMADO ‘ALTO ALLER’ DESCRIPCIÓN El Chorizo Ahumado "Alto Aller" (3 Uds.) es un exquisito chorizo de elaboración artesanal, idóneo para acompañar todo tipo de potes y fabadas. Elaborados por una familia de ganaderos asturiana, ubicados en Cuevas de San Isidro (Aller) ofreciendo la misma calidad y sabor de antaño, siguiendo los mismos procesos aplicados en la ancestral matanza familiar, manteniendo el sistema de curación y los ingredientes de entonces, a lo que se añaden únicamente los elementos mecánicos necesarios para producir y abastecer una creciente demanda. Sin duda, elementos esenciales para un embutido de excelente calidad. 1paquete 5€

HORREO RUSTICO CON CORREDOR (6CM) DESCRIPCIÓN Estupenda reproducción a escala de un Horreo Típico Asturiano Con Corredor. Incluye todas las piezas: peana de madera, muchos detalles exteriores como musgo, tejas y piedras en el techo, maíz, yugo de vacas, etc. 1ud 6€

SIDRA DULCE ‘LA CASUCA DE PASTORIAS’ (1 L) DESCRIPCIÓN Sidra Dulce "La Casuca de Pastorias, refrescante y deliciosa sidra dulce, elaborada de forma totalmente artesanal. Ideal para sus aperitivos y meriendas. Para su degustación, es recomendable agitar enérgicamente la botella con el fin de que el poso se diluya completamente para así disfrutar plenamente del sabor de este delicioso manjar. 1 l 5€

DESCRIPCIÓN El Arroz con Leche "Santolaya" es un exquisito postre leche elaborado con leche fresca pasteurizada de vaca, azúcar, arroz, canela, limón, anís y sal. Siguiendo la receta tradicional, está totalmente libre de conservantes y colorantes artificiales, conservando así toda la esencia y sabor del arroz con leche más tradicional. Tanto es así, que en la parte superior presenta la característica capa de azúcar requemado. ARROZ CON LECHE ‘SANTOLAYA’ 200g 1 ud 3€

MERMELADA DE SIDRA 240g DESCRIPCIÓN La mermelada extra es elaborada por cocción de SIDRA, MANZANAS, troceadas, a la que se han incorporado azúcar hasta conseguir un producto semilíquido o espeso. Son menos dulces que la mermelada convencional. En el proceso de elaboración se coce a fuego lento y no se superan nunca los 90º. Al añadir el azúcar permanecen en el fuego solo el tiempo necesario para que se espesen con la pectina propia de la fruta. 1 ud 3€

MERMELADA DE ARÁNDANOS VILLA MELBA 275g DESCRIPCIÓN: Elaborada solo con arándanos, zumo de limón y azúcar, es quizá, la mejor de todas las propuestas de Villa Melba. Cuando la pruebes te transportarás a los bosques asturianos. 1ud 3€