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CONVOCATORIA CONCESIÓN DEL SERVICIO DE CAFETERÍA La Escuela Normal Superior del Estado de Chihuahua, convoca a todas las personas físicas y/o morales con.

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1 CONVOCATORIA CONCESIÓN DEL SERVICIO DE CAFETERÍA La Escuela Normal Superior del Estado de Chihuahua, convoca a todas las personas físicas y/o morales con experiencia en proporcionar servicios en el ramo de cafetería, a presentar un proyecto para prestar el servicio de “Cafetería Escolar”, las cuales serán sujetas a un proceso de evaluación y selección bajo las siguientes B A S E S l.- Podrán participar todas las personas físicas o morales que tengan capacidad para ofrecer un servicio de cafetería y posean experiencia en el ramo del servicio mencionado (anexar currículum vitae y documentación soporte del mismo). ll.- No podrán presentar proyecto ni celebrar contrato alguno las personas físicas o morales que formen parte de la nómina del plantel, ni sus familiares, así como todo alumno inscrito en el plantel. lll.- Los interesados deberán presentar su proyecto impreso, firmado por el representante legal, engargolado y rotulado con el nombre o razón social, el cual deberá contener lo siguiente: 1.-Curriculum Vitae 2.- Objetivo del proyecto. 3.- Proyecto. 4.- Copia de la cédula del R.F.C. 5.- Características del servicio, (incluyendo: tipo de productos alimenticios que ofertarán, precio de los mismos, los cuales deben ser los más bajos del mercado sin menoscabo a la buena calidad e higiene, equipo de cocina, equipo de ambientación y número de personal de atención. 6.- Copia de identificación oficial 7.- Carta compromiso en caso de resultar ganador donde se compromete a tramitar los derechos, permisos y licencias para la operatividad del servicio de cafetería lV.-Los proyectos deberán sujetarse con base en un buen servicio de calidad e higiene, sin descuidar la economía del mismo. V.- Sólo se recibirán dentro del acto de recepción y apertura de proyectos, los presentados en la forma y términos señalados. Por lo tanto no se podrán hacer modificaciones a los proyectos presentados. Vl.- La exclusividad con algún proveedor, es una decisión exclusiva de la ENSECH. Al igual que las prerrogativas que generen estas. VII.- El convenio tendrá duración del 01 de julio al 31 de diciembre de 2015 y el formato con clausulas específicas podrá ser solicitado en la dirección del plantel. VIII.-El domicilio para recibir las propuestas será calle 4ª. y Ramírez Núm. 2600, Col. Centro de esta Ciudad, en el lugar que ocupa el Departamento de Recursos Materiales, en el horario de 9:00 a 15:00 horas. IX.- La fecha límite para recibir propuestas será a partir de la publicación de la convocatoria, hasta las 12:00 horas del día 25 de junio de 2015. X.- El comité de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios, realizará una reunión en donde se analizarán y dictaminarán las propuestas recibidas, así mismo seleccionará a los participantes que pasan a la fase de la demostración gastronómica, lo anterior será comunicado por escrito al interesado. XI.- El comité de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios, citará al ganador del concurso para realizar los acuerdos y ajustes correspondientes con el mismo, antes de la firma del convenio de concesión XII.- El servicio que se concesionará es el de la venta de alimentos, refrescos, aguas frescas y dulcería aprobados en el listado oficial de la Secretaría de Educación Pública dentro de las instalaciones que ocupan el área de receso de la ENSECH durante el horario de 07:00 a 15:00 horas de lunes a sábado en calendario oficial de la S.E.P., pudiendo extenderse a fines de semana y período vacacional cuando existan actividades institucionales PROPUESTAS DE APORTACIONES A.- Descripción y cantidad de su propuesta para beca alimenticia a alumnos que el Departamento de Trabajo Social proponga. B.- La propuesta de Comisión mensual de la aportación económica por la concesión, se podrá basar en la atención de 450 estudiantes y 50 empleados aproximadamente durante los días de lunes a sábado y algunos domingos y periodos vacacionales. Los casos no previstos en la presente convocatoria serán resueltos por El comité de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios de esta Institución. Chihuahua, Chih. A 17 de junio de 2015


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