Biology: Life on Earth Eighth Edition Biology: Life on Earth Eighth Edition Lecture for Chapter 3 Biological Molecules Lecture for Chapter 3 Biological.

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1 Biology: Life on Earth Eighth Edition Biology: Life on Earth Eighth Edition Lecture for Chapter 3 Biological Molecules Lecture for Chapter 3 Biological Molecules Copyright © 2008 Pearson Prentice Hall, Inc. Teresa Audesirk Gerald Audesirk Bruce E. Byers

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3 ¿Por qué es tan importante el carbono en las moléculas biológicas?

4 ¿Por qué el carbono es tan importante? Los átomos de carbono son versátiles y pueden formar hasta cuatro enlaces (individuales, dobles o triples) y anillos Los grupos funcionales en las moléculas orgánicas confieren reactividad química y otras características

5 ¿Por qué el carbono es tan importante? Orgánica e Inorgánica en Química: Orgánico se refiere a moléculas que contienen un esqueleto de carbono Inorgánico se refiere a dióxido de carbono y todas las moléculas sin carbono.

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12 MOLÉCULAS ORGÁNICAS –3.2 ¿Cómo son sintetizadas las moléculas orgánicas? –Las biomoléculas se unen o rompen a través de la deshidratación o hidrólisis

13 Síntesis de moléculas orgánicas Las biomoléculas son polímeros (cadenas) de subunidades llamadas monómeros

14 Síntesis de moléculas orgánicas Los monómeros están unidos entre sí a través de la síntesis de la deshidratación. Un H y OH se eliminan, dando como resultado la pérdida de una molécula de agua (H 2 O)

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16 Síntesis de moléculas orgánicas –Los polímeros se rompen mediante hidrólisis ("corte de agua") –El agua se descompone en H y OH y se utiliza para romper el enlace entre los monómeros de las biomoléculas.

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18 Síntesis de moléculas orgánicas Todas las moléculas biológicas caen en una de cuatro categorías: Carbohidratos Lípidos Proteínas Ácidos Nucleicos

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