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EN TIENDAS CHEDRAUI, S.A. DE C.V.

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Presentación del tema: "EN TIENDAS CHEDRAUI, S.A. DE C.V."— Transcripción de la presentación:

1 POLITICAS, PROCEDIMIENTOS Y SISTEMAS EN MATERIA DE ENERGIA Y MEDIO AMBIENTE
EN TIENDAS CHEDRAUI, S.A. DE C.V. LA FAMILIA ESTA DE ACUERDO EN MEJORAR NUESTRO PLANETA

2 CONTENIDO PROCEDIMIENTOS DE BUENAS PRACTICAS EN EFICIENCIA ENERGETICA
PROCEDIMIENTOS CONTROL DE ENERGETICOS PROYECTOS ENERGETICOS MANUALES Y CONTROLES DE BUENAS PRACTICAS EN CORRECTO MANEJO DE DESECHOS OBTENCION DE LICENCIAS AMBIENTALES PROCEDIMIENTOS DE DISPOSICION DE DESECHOS DE ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE

3 II. PROCEDIMIENTOS DE BUENAS PRACTICAS
En eficiencia de energía eléctrica, agua y combustibles. Grupo Chedraui consiente de la necesidad de tener un mejor medio ambiente, cuida y protege permanentemente, los recursos naturales renovables y no renovables; además busca una eficiencia energética, el ahorro del agua y de combustible, en todas sus unidades de negocio. Para cada uno de los 3 renglones anteriores son vigentes los siguientes procedimientos y proyectos: 3

4 Procedimiento de Control de Energéticos
Actualmente dentro de la estrategia de innovación tecnológica Grupo Chedraui ha incluido en sus procedimientos de SAP el control de captura diario en tiempo real de los consumos de energía agua y combustibles de cada una de sus unidades de negocio. El impacto ambiental de estos procedimientos consiste en el control diario del uso optimo de los recursos energéticos, la detección oportuna de las variables que los afectan a fin de tomar soluciones inmediatas y la medición precisa de los resultados de proyectos específicos. La validación y administración de la información es coordinada por un administrador de energéticos y un equipo de 3 personas en modalidad de out sourcing

5 DIAGRAMA DE FLUJO CONTROL DEL DE ENERGÍA ELÉCTRICA, AGUA Y COMBUSTIBLES
INICIO Carga diaria de datos de lecturas del formato CE1.1 a SAP Proceso interno de SAP Carga de presupuesto a SAP Informe de cumplimiento del presupuesto I ¿El presupuesto se esta cumpliendo? SI NO ¿Está cumpliendo con las acciones de ahorro? Auditoria energética FIN

6 FORMATO BITACORA DE CAMPO CE1.1 DE TOMA DE ECTURA

7 EJEMPLO DE PANTALLA DE CAPTURA DIARIA SAP ENERGÍA ELÉCTRICA

8 EJEMPLO DE CARGA DE DATO DE REFERENCIA (PTTO) EN SAP EE

9 EJEMPLO REPORTE DIARIO GENERADO EN SAP ENERGÍA ELÉCTRICA

10 II. Proyectos Energéticos
Además de procedimientos de control Grupo Chedraui se mantiene a la vanguardia de manera permanente en la investigación y prueba de productos y servicios en el mercado que representen una oportunidad y beneficio en ahorro u optimización de la energía eléctrica. Actualmente son vigentes los siguientes proyectos en el estatus que se indica.

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13 III. Manual y Controles de Buenas Prácticas para el Uso Racional de Gas y Agua
Actualmente las buenas practicas en el uso racional y cuidado en los insumos energéticos gas y agua se controlan mediante ordenes de trabajo y verificación de cumplimiento en SAP Pantalla de hoja de ruta de verificación de fugas y mantto sistemas de agua

14 Pantalla de hoja de ruta de verificacion y mantto de sistemas de gas

15 II. CORRECTO MANEJO DE DESECHOS
I. Obtención de Licencias Ambientales En Grupo Chedraui se promueve y cumple con los requerimientos de las autoridades en materia ambiental y manejo de desechos mediante la obtención de las LICENCIAS AMBIENTALES a partir de la implementación de los manuales de manejo de desechos y la adecuación de arquitectura y contenedores para su correcta disposición. Actualmente se han obtenido las licencias ambientales de las siguientes unidades de negocio TABASCO 1 TABASCO 2 TABASCO 3 TABASCO CARRIZAL ALM TABASCO POLANCO TENAYUCA AJUSCO EDUARDO MOLINA

16 II. Procedimiento de Disposición de Residuos en Tienda
Insumo directo Insumo indirecto Agua Energía (excepto energía eléctrica) Emisiones al aire Descarga de aguas residuales Generación de residuos sólidos Generación de residuos peligrosos SIMBOLOGÍA ENTRADAS SALIDAS

17 III. DISPOSICION DE RESIDUOS INTERIOR Y EXTERIOR

18 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE
BOLSA Dentro del proceso de producción de la bolsa camiseta (bolsa que se otorga al cliente para empacar su compra ) Grupo Chedraui utiliza una combinación de 70% material virgen y 30% de material reciclado (este material es recuperado dentro del mismo proceso), adicionalmente a esto la bolsa se fabrica aplicando una tecnología oxodegradable que consiste en hacer que la bolsa se degrade en un menor tiempo que una bolsa tradicional. Se cuenta con bolsas ecológicas a la venta en todas las Tiendas de la Cadena. Se ofrece a los Clientes Chedraui la alternativa de empaque de su compra en cajas de cartón recicladas.

19 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE
PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA Grupo Chedraui cuenta con 14 Plantas de Tratamiento de agua ubicadas en distintos puntos de la República como: Acapulco, Cancún, Cuernavaca, Querétaro, León y Zona Metropolitana. Estas plantas actualmente se encuentran en operación, el agua se utiliza para servicios sanitarios, en el riego de las áreas verdes y limpieza general de Tienda y plaza. El Caudal de aguas residuales promedio recaudado es:

20 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE
LUMINARIAS En lo que va del año se han dejado de emitir 2,868 toneladas de CO2 al ambiente por el cambio de luminarias, el valor esperado del año 2010 por este concepto es de 3,676 toneladas.

21 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE con algunos «socios comerciales»
Actualmente Grupo Chedraui ha establecido una sociedad de suministro de productos y servicios con la firma Diversey de México en la cual se establecen procedimientos de uso racional del agua en las tareas de limpieza y sanitización del interior de tienda, además todos los productos utilizados para tal fin cuentan con la Certificación «Green Seal» Diversey lleva iniciativas de sustentabilidad que los distinguen en el mercado Prohibición de uso de químicos del “ lista roja”, (utilizamos sólo sustancias biodegradables). Tecnología en productos/sistemas para reducción del uso de agua/energía. Sociedades con proveedores de sustentabilidad. Control de Dilución/Reducción del desperdicio.

22 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE con algunos «socios comerciales»
En Octubre del 2008 Grupo Chedraui firmó un convenio con Smurfit Kappa para el acopio de cartón y playo generado por la operación de Tiendas Chedraui generando importantes ahorros en los recursos energéticos. En el 2009 se logró proteger 373 mil árboles.

23 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE
*Datos de enero a la fecha. En este año se han protegido 328,168 árboles.

24 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE
*Datos de enero a la fecha.

25 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE
Centros de Acopio de reciclables y puntos de transferencia Smurfit cuenta con red de recolección propia y transportes dedicados para cubrir casi todo el país de Tijuana a Cancún, incorporando en la misma tecnología inovadora y de vanguardia que les permite operar de manera segura; eficiente y con buenos controles.

26 UNION FENOSA ENERGÍAS RENOVABLES MÉXICO
III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE con algunos «socios comerciales» UNION FENOSA ENERGÍAS RENOVABLES MÉXICO En el año 2007 Grupo Chedraui constituyó una Sociedad por 86,724 mw para el suministro a toda la Cadena de Tiendas con energía eólica, dicho suministro dependerá de las obras de infraestructura y porteos disponibles para cada punto de la República Mexicana proyectando la entrega de la energía para el 1er trimestre del 2013. Con esta Sociedad Chedraui se integró al grupo de abastecimiento de Unión Fenosa, con la finalidad de contribuir con acciones contra el cambio climático así como lograr ahorros por el uso de energía eléctrica más barata. Unión Fenosa pertenece al grupo Gas Natural. En  su compromiso con la sostenibilidad energética, Unión Fenosa también contempla importantes inversiones en energías renovables en México, donde el grupo tiene proyectos de energía eólica en desarrollo para lograr una capacidad de 800 a 1,300 MW y centrales mini-hidráulicas con una potencia de 100 MW.

27 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE

28 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE con algunos «socios comerciales»
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Grupo Chedraui también lleva una sociedad con proveedores de servicio MIP como que su sustentabilidad va más allá de lo «VERDE» Brindan soluciones que ayudan a conservar los recursos, mejorar la seguridad y reducir el gasto Mejoramiento continuo en los estándares de eliminación de plagas que permiten ser mas eficaces y reducir el impacto en el ambiente Innovación patentada que ayuda a maximizar productos y su funcionamiento en el ambiente Equipos contra insectos voladores libres de insecticida que reducen el uso de energía sin sacrificar eficacia Cebos patentados con ingredientes activos de bajo riesgo que controlan la actividad de cucarachas disminuyendo el uso de insecticida Equipos patentados para aplicación precisa y dirigida de insecticida que mejoran los resultados y reducen el uso de insecticidas

29 III. ACCIONES EN PRO DEL MEDIO AMBIENTE con algunos «socios comerciales»
Iberdrola actualmente suministra energía a 16 Tiendas de la Cadena, la energía es generada en una central de ciclo combinado de Monterrey, tomando en cuenta el parque de generación completo de CFE resulta que se están dejando de emitir 1,325 ton de C02 al ambiente considerando los 3 meses de los que ya se tienen datos capturados. El valor esperado del año 2010 es incierto ya que depende de la cantidad de energía que Iberdrola nos venda.

30 POLITICAS, PROCEDIMIENTOS Y SISTEMAS EN MATERIA DE ENERGIA Y MEDIO AMBIENTE
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