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ROQUE CARMONA PRODUCCIÓN – ORGANIZACIÓN – FORMACIÓN EN PROCESOS DE DESARROLLO LOCAL.

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Presentación del tema: "ROQUE CARMONA PRODUCCIÓN – ORGANIZACIÓN – FORMACIÓN EN PROCESOS DE DESARROLLO LOCAL."— Transcripción de la presentación:

1 ROQUE CARMONA PRODUCCIÓN – ORGANIZACIÓN – FORMACIÓN EN PROCESOS DE DESARROLLO LOCAL

2 UBICACIÓN GEOGRAFICA ROQUE CARMONA MAPA DE VENEZUELA MAPA ESTADO MIRANDA

3 CIRCUITO AGROPRODUCTIVO YUCA - CASABE 2001 DESARROLLO EMPRESARIAL Producción primaria (Conucos) Transformación (Cazaberas) Comercialización (Productos) DESARROLLO TECNOLÓGICO Prácticas agronómicas blandas Mejora de infraestructura Incorporación de equipos Desarrollo de la Unidad productiva Gerencia y modernización Desarrollo de productos y de mercado !!Microcrédito Género Ambiente Organización¡¡ ROQUE CARMONA

4 DESARROLLO EMPRESARIAL DESARROLLO TECNOLÓGICO Prácticas agronómicas blandas Mejora de infraestructura Incorporación de equipos !!Microcrédito Género Ambiente Organización¡¡ Densidad de siembra Siembra en curvas de nivel Tratamiento de semillas Abonos orgánicos Hornos Desechos tóxicos Prensado Galpones Empaquetadoras Selladoras Moldes CIRCUITO AGROPRODUCTIVO YUCA – CASABE 2001 ROQUE CARMONA

5 DESARROLLO EMPRESARIAL DESARROLLO TECNOLÓGICO Desarrollo de la Unidad productiva Gerencia y modernización Desarrollo de productos y de mercado !!Microcrédito Género Ambiente Organización¡¡ Registro de costos e ingresos Organización de la UP Plan de desarrollo Registro de costos e ingresos Fomalización del negocio (Registros fiscales y sanitarios, códigos de barra) Empaques Etiquetado Nuevos productos Desarrollo de mercados CIRCUITO AGROPRODUCTIVO YUCA – CASABE 2001 ROQUE CARMONA

6 DESARROLLO EMPRESARIAL DESARROLLO TECNOLÓGICO !!Microcrédito Género Ambiente Organización¡¡ Fondos de crédito y ahorro rural Condiciones de trabajo Salud Ingreso femenino Protección de los recursos naturales Fortalecimiento y desarrollo organizacional CIRCUITO AGROPRODUCTIVO YUCA – CASABE 2001 ROQUE CARMONA

7 CIRCUITO AGROPRODUCTIVO YUCA – CASABE 2001 ROQUE CARMONA

8 CIRCUITO AGROPRODUCTIVO YUCA – CASABE 2001 ROQUE CARMONA

9 CIRCUITO AGROPRODUCTIVO YUCA – CASABE 2001 ROQUE CARMONA

10 CIRCUITO AGROPRODUCTIVO YUCA – CASABE 2001

11 ROQUE CARMONA CIRCUITO AGROPRODUCTIVO YUCA – CASABE 2001

12 LOGROS PROYECTO YUCA - CASABE ACTORESAÑOPARTICI- PANTES COMUNI- DADES MUNICIPIOSUNIDADES PRODUCTIVAS CASA- BERAS ORGANI- ZACIONES Casaberas Familiares Fonvis Apoyo a productores del Municipio Pedro Gual CIPIE PAIPA- CIARA Sobremarcha- CIARA Alcaldía Pedro Gual CIPIE Diagnosticada Fortalecimiento de Unidades Productivas de yuca, cultivos asociados y organizaciones de base Misereor Comarca Cativen AECI Misereor Unidades procesadoras de yuca como motor del desarrollo local Bandes Alcaldía Pedro Gual UCV FAC. Agronomía ORGANIZACIÓN CIPIE: 25 FAMILIAS, 25 UNIDADES PRODUCTIVAS, 04 FONCREAR, 07 COMERCIALIZADORAS ROQUE CARMONA

13 Componentes de trabajo Formativo-organizativo: Hacia la atención del recurso humano Comercial: Hacia la valorización del grano y sus derivados Transformación: Hacia unidades de procesamiento Agronómico-productivo: Hacia el manejo del cultivo CIRCUITO AGROPRODUCTIVO CACAO 2002 ROQUE CARMONA

14 Agronómico-productivo: 1 Rehabilitación de cacaotales Viveros rústicos Unidades de beneficio Asistencia técnica directa Capacitación técnica CIRCUITO AGROPRODUCTIVO CACAO 2002 ROQUE CARMONA

15 Transformación: 2 Rescate y funcionamiento estable Asistencia técnica y gerencial Capacitación técnica y gerencial CIRCUITO AGROPRODUCTIVO CACAO 2002 ROQUE CARMONA

16 Comercial 3 Valorización del cacao en grano y derivados Exploración de nuevos mercados Difusión y promoción CIRCUITO AGROPRODUCTIVO CACAO 2002 ROQUE CARMONA

17 Formativo-organizativo: 4 Desarrollo humano y crecimiento personal Fortalecimiento organizacional e institucional Capacitación socio-organizacional Intercambios CIRCUITO AGROPRODUCTIVO CACAO 2002 ROQUE CARMONA

18 Construcción de Composteros ROQUE CARMONA

19 Limpieza de Drenajes ROQUE CARMONA

20 Viveros ROQUE CARMONA

21 Control de plagas y enfermedades ROQUE CARMONA

22 Construcción de unidades de Beneficio ROQUE CARMONA

23 Proceso de fermentación de cacao ROQUE CARMONA

24 Proceso de secado de cacao ROQUE CARMONA

25 Jornadas de Capacitación ROQUE CARMONA

26 Chocolateros Artesanales ROQUE CARMONA

27 Chocolateros Artesanales ROQUE CARMONA

28 Chocolateros Artesanales ROQUE CARMONA

29 Feria de Chocolateros Artesanales ROQUE CARMONA

30 LOGROS PROYECTO CACAO ACTORESAÑOPARTICI- PANTES COMUNI - DADES MUNI- CIPIOS UNIDADES PRODUC- TIVAS PSORGANI- ZACIONES Chocola- teras Rehabilitación Socioeconómi ca del sector Cacaotero COPI NEA Cordami NúcleosExt. Agrícola Cesap Coop. Italiana Alcaldía Apoyo a la Reactivación y Dinamización del Sector Cacao en la Región de Barlovento Cesvi Min. Ciencia y Tecnología INIA Chocolates El Rey Slow Food Total de participantes ROQUE CARMONA

31 Datos Consolidado Proyectos Cacao – Yuca - Organizaciones ComunidadesMunicipiosCazaberasUnidades Productivas Organi- Zaciones ParticipantesFamilias YUCA CACAO TOTALES Total Organizaciones 95 de los cuales existen: 13 FONCREAR: 190 socios incorporados; con un capital acumulado de Bs ,00 ($ ,00) 183 pequeños créditos con promedio de Bs ,48 ($160) 1 Cooperativa Financiera ROQUE CARMONA


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