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S ECCIÓN III. G ASTROENTEROLOGÍA PEDIÁTRICA C APÍTULO 34. E NFERMEDAD CELÍACA.

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1 S ECCIÓN III. G ASTROENTEROLOGÍA PEDIÁTRICA C APÍTULO 34. E NFERMEDAD CELÍACA

2 Nutrición y gastroenterología pediátrica, 1ª. Ed. S ECCIÓN III. G ASTROENTEROLOGÍA PEDIÁTRICA C APÍTULO 34. E NFERMEDAD CELÍACA Figura 34.1. Componentes de la patogenia de la enfermedad celíaca. McGraw-Hill Education LLC Todos los derechos reservados.

3 Nutrición y gastroenterología pediátrica, 1ª. Ed. S ECCIÓN III. G ASTROENTEROLOGÍA PEDIÁTRICA C APÍTULO 34. E NFERMEDAD CELÍACA Figura 34.2. Sólo las células presentadoras de antígeno con haplotipos HLA DQ2/DQ8 son capaces de unirse a péptidos del gluten. Por ende, en quienes no tienen dichos haplotipos el riesgo durante toda la vida para enfermedad celíaca es muy bajo. McGraw-Hill Education LLC Todos los derechos reservados.

4 Nutrición y gastroenterología pediátrica, 1ª. Ed. S ECCIÓN III. G ASTROENTEROLOGÍA PEDIÁTRICA C APÍTULO 34. E NFERMEDAD CELÍACA Figura 34.3. El iceberg de la enfermedad celíaca ilustra que sólo una pequeña minoría de los pacientes tiene síntomas clásicos. McGraw-Hill Education LLC Todos los derechos reservados.

5 Nutrición y gastroenterología pediátrica, 1ª. Ed. S ECCIÓN III. G ASTROENTEROLOGÍA PEDIÁTRICA C APÍTULO 34. E NFERMEDAD CELÍACA Figura 34-4. Curva de crecimiento de un caso clásico. Erosions, erosiones; scalopping, festoneado; E ROSIONES F ESTONEADO McGraw-Hill Education LLC Todos los derechos reservados.

6 Nutrición y gastroenterología pediátrica, 1ª. Ed. S ECCIÓN III. G ASTROENTEROLOGÍA PEDIÁTRICA C APÍTULO 34. E NFERMEDAD CELÍACA Figura 34-4. (continuación) Curva de crecimiento de un caso clásico. Cobblestoning, aspecto en guijarro. N ORMAL A SPECTO Q UIJARRO McGraw-Hill Education LLC Todos los derechos reservados.

7 Nutrición y gastroenterología pediátrica, 1ª. Ed. S ECCIÓN III. G ASTROENTEROLOGÍA PEDIÁTRICA C APÍTULO 34. E NFERMEDAD CELÍACA Cortesía de Orlando Gonzalez, M.D., Pathology Department, Orlando Health, FL NormalTipo ITipo II Figura 34-5. Imágenes endoscópicas que muestran las anormalidades visibles típicas que se observan en pacientes con enfermedad celíaca. McGraw-Hill Education LLC Todos los derechos reservados.

8 Nutrición y gastroenterología pediátrica, 1ª. Ed. S ECCIÓN III. G ASTROENTEROLOGÍA PEDIÁTRICA C APÍTULO 34. E NFERMEDAD CELÍACA Cortesía de Orlando Gonzalez, M.D., Pathology Department, Orlando Health, FL Tipo 3aTipo 3bTipo 3c Figura 34-5. (continuación) Imágenes endoscópicas que muestran las anormalidades visibles típicas que se observan en pacientes con enfermedad celíaca. McGraw-Hill Education LLC Todos los derechos reservados.


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