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D ETERMINACIÓN DE METALES PESADOS POR ABSORCIÓN ATÓMICA EN CERÁMICAS ( ALFARERÍA, CERÁMICA Y PORCELANA ) N ORMA OFICIAL MEXICANA NOM -231- SSA 1-2002.

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1 D ETERMINACIÓN DE METALES PESADOS POR ABSORCIÓN ATÓMICA EN CERÁMICAS ( ALFARERÍA, CERÁMICA Y PORCELANA ) N ORMA OFICIAL MEXICANA NOM SSA A RTÍCULOS DE ALFARERÍA VIDRIADA, CERÁMICA VIDRIADA Y PORCELANA. L IMITES DE PLOMO Y CADMIO SOLUBLES. M ÉTODO DE ENSAYO. Determinar las cantidades límites de plomo (Pb) y cadmio (Cd) liberados, que deben cumplir los artículos de alfarería vidriada, cerámica vidriada y porcelana que se utilicen para contener y procesar alimentos y bebidos. Se aplica a cualquier tipo de alfarería o cerámica vidriada, coloreada o no, con decoración o sin ella pudiendo presentarse ésta en el interior, exterior o en ambas posiciones. Piezas sueltas Piezas para contener alimentos y/o bebidas Piezas planas Piezas huecas Tazas y tarros Piezas para procesar alimentos y/o bebidas Piezas sueltas Piezas para contener alimentos y/o bebidas Piezas planas Piezas huecas Tazas y tarros Piezas para procesar alimentos y/o bebidas A LFARERÍA C ERÁMICA D ECORACIÓN F RITA G RETA R ECUBRIMIENTO V AJILLA V AJILLA CERRADA V AJILLA ABIERTA A LFARERÍA C ERÁMICA D ECORACIÓN F RITA G RETA R ECUBRIMIENTO V AJILLA V AJILLA CERRADA V AJILLA ABIERTA a)Metales pesados como plomo, cadmio. b)Espectrofotometría de absorción atómica (AA) (Flama). a)Metales pesados como plomo, cadmio. b)Espectrofotometría de absorción atómica (AA) (Flama). La concentración de plomo y cadmio que determinados invariablemente se apega NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-231-SSA Los límites de solubilidad de plomo y cadmio determinados cumplen con los valores de la siguiente tabla. 1

2 1.Tiempo de respuesta 5 días hábiles 2.Servicio Express 3 días hábiles 3.Entrega a domicilio (previo convenio) 1.Tiempo de respuesta 5 días hábiles 2.Servicio Express 3 días hábiles 3.Entrega a domicilio (previo convenio) TIPO DE PIEZAN a,b LIMITE PERMISIBLE UNIDAD DE MEDIDA LIMITE DE SOLUBILIDAD PLOMOCADMIO Piezas planas4 Promedio mg/L Piezas huecas pequeñas4 Todas las piezas mg/L Piezas huecas grandes4 Todas las piezas mg/L Piezas huecas para almacenar 4 Todas las piezas mg/L Tazas y tarros4 Todas las piezas mg/L Utensilios para procesar alimentos o bebidas 4 Todas las piezas mg/L Reporte de resultados: descripción de la muestra, número trazable, determinación de valores de la muestra, fotografías y bibliografía. Contamos con aprobaciones por parte de la Secretaría de Salud. No TA Nuestros procesos de trabajo están alineados bajo la plataforma de un Sistema de Gestión Integrado bajo los lineamientos de la Norma ISO 9001:2008 Gestión de la Calidad y la Norma 17025:2005 Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración. Como parte de nuestra política de servicio al cliente: Usted puede presenciar el análisis de sus muestras. Ninguno de los análisis acreditados y aprobados es subcontratado. Contamos con aprobaciones por parte de la Secretaría de Salud. No TA Nuestros procesos de trabajo están alineados bajo la plataforma de un Sistema de Gestión Integrado bajo los lineamientos de la Norma ISO 9001:2008 Gestión de la Calidad y la Norma 17025:2005 Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración. Como parte de nuestra política de servicio al cliente: Usted puede presenciar el análisis de sus muestras. Ninguno de los análisis acreditados y aprobados es subcontratado. 2


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