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EXPOSICION DE PÉPTIDOS Y PROTEÍNAS BIOQUÍMICA I Daniela Espinosa O. Jesús Eduardo Jaimes S. Daniela Meléndez B. Ana María Muñoz B. Rubén Darío Rangel P.

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1 EXPOSICION DE PÉPTIDOS Y PROTEÍNAS BIOQUÍMICA I Daniela Espinosa O. Jesús Eduardo Jaimes S. Daniela Meléndez B. Ana María Muñoz B. Rubén Darío Rangel P.

2 15. El análisis de la composición y cantidad de aminoácidos de dos proteínas de origen diferente, resultó ser el mismo. ¿Se tratará de la misma proteína? ¿Qué se puede inferir sobre su tamaño y función? ¿Qué factores limitan el tamaño de una proteína? PREGUNTA 15

3 ISOFORMAS

4

5 APOLIPOPROTEÍNA B B 48 B 100 INTESTINO DELGADO HIGADO SECRECIÓNSEÑALIZACIÓN

6 CAMBIO EN LA ESTRUCTURA = CAMBIO DE FUNCIÓN

7 CARACTERES: QUÍMICO IÓNICO VALOR NUTRICIONAL

8 ESTRUCTURACIÓN PROTÉICA ESTRUCTURA PRIMARIA ESTRUCTURA SECUNDARIA ESTRCUTURA TERCIARIA ESTRUCTURA CUATERNARIA ESTRUCTURA QUINARIA EXACTITUD DE LA BIOSÍNTESIS DE LAS PROTEÍNAS. CAPACIDAD CODIFICADORA DE LOS ÁCIDOS NUCLÉICOS. LIMITANTES

9 /doc/ /6- Proteinas h.es/model2/lip/ap o-b.htm a.org.es/biocast/te ma08.htm#Screen 00 Karp, Gerald. Biología Celular y Molecular. Ciudad de México: McGrawHill, Del Riesgo, Lilia; Grazón, Ruth; Castillo, Fabio. Bases Moleculares de la Vida. Bogotá, 2012.


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