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Formando al líder de la agroindustria peruana VIII Reunión del Foro Regional Andino para el Diálogo y la Integración de la Educación Agropecuaria y Rural.

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Presentación del tema: "Formando al líder de la agroindustria peruana VIII Reunión del Foro Regional Andino para el Diálogo y la Integración de la Educación Agropecuaria y Rural."— Transcripción de la presentación:

1 Formando al líder de la agroindustria peruana VIII Reunión del Foro Regional Andino para el Diálogo y la Integración de la Educación Agropecuaria y Rural – FRADIEAR Beatriz Tubino Bardales

2 Contenido Liderazgo de la agroindustria peruana en un contexto global Pilares del liderazgo LIDERAZGO

3 Liderazgo Capacidad para influir positivamente sobre los demás

4 Liderazgo de la agroindustria peruana en un contexto global

5 Perú posicionándose como país agro exportador mundial Generando más de 250,000 puestos de trabajo en su mayoría mujeres Espárragos (tres presentaciones): 1º Café orgánico: 2º Páprika: 3º Mangos: 7º Alcachofa: 8º Paltas: 10º Uvas: 20º

6 Fuente: ADEX – PROMPEX - ADUANAS-MINAG-BCR PERU: EXPORTACIONES AGROPECUARIAS POR PRODUCTO (Millones US$ FOB)

7 Destinos de las exportaciones US $ FOB Fuente: PROMPERU

8 Participación exportaciones US $ FOB

9 Consumidor es más exigente PREOCUPACIÓN POR SALUD Nutrición Bajo en caloría NO HAY TIEMPO: PRÁCTICO CONFIANZA? es sano inocuo? RESPONSABILIDAD SOCIAL : CUIDADO DEL PERSONAL Y MEDIO AMBIENTE ??? ORGÁNICO ? PRECIO JUSTO Novedades ? MAS INFORMACION Procedencia Fecha expiracíón Supermercados concentran gran poder de negociación

10 Sus socios: APECACAO APECAP APEM IPEH JNC PROCITRUS PROHASS PROLIMÓN PROLÚCUMA PROVID Contexto global

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12 Perú es el primer país exportador de espárragos del mundo

13 PERU: VOLUMEN (Miles de TM NETAS) y VALOR (Millones US$ FOB) 1993 – 2006 Fuente: ADEX - ADUANAS Elaboración: Fuente: Aduanas Elaboración: Informaccion PERU: VOLUMEN (Miles de TM NETAS) y VALOR (Millones US$ FOB) 1993 – 2006

14 Ideas claves Desarrollo en la costa peruana (invernadero natural) Perú: la más alta productividad del mundo en varios cultivos Océano Pacífico Colombia Ecuador Brasil Principal aeropuerto y puerto

15 Permanente innovación

16 Permanente innovación

17 Primer fundo certificado BPA Local ITE-TACNA 17 ABRIL 2007 Productor : Alejandro Cabana 4 Has

18 Fitosanidad –Soluciones de control de plagas aplicando control biológico y reduciendo el uso de agroquímicos –Alternativas a la fumigación con bromuro de metilo Permanente innovación

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20 Retos Espárrago Fresco Alternativas a la fumigación: irradiación Proyecto: Planta de irradiación en Perú APHIS promueve la irradiación México, Brasil, Tailandia, India, cuentan con plantas de irradiación para frutas frescas

21 2002: Estudio de Life Long Learning Financiado por el Banco Mundial y la Comunidad Económica Europea PERU COLOMBIA REP. DOMINICANACOSTA RICA JAMAICAMEXICO BRAZIL Skill Acquisition in High Tech Export Agriculture: A Case Study of Lifelong Learning, Using the Example of Perus Asparagus Industry Se demostró: Esfuerzo principalmente privado Capacitación permanente y a todo nivel Logro: Personal especializado con mayor productividad Una de las razones de nuestro liderazgo Martin Carnoy, Tom Luschei ( Universidad de Stanford – EE.UU colaborador MINAG Perú )

22 Un poco de historia 50´s Inicio conservas espárrago blanco Norte 80´s Asociación de agricultores Ica promueve espárrago fresco verde con apoyo de AID-EE.UU 90´s Grandes inversiones privadas 1998 Inicio IPE 2002 Alcachofa y páprika costa escala comercial 2003 IPEH / AGAP 2007 Plan estratégico, visión: Ser el gremio representativo de la industria hortícola peruana de exportación

23 Gremio sin fines de lucro Socios : productores y exportadores de espárrago, alcachofa y Capsicum (páprika +pimiento piquillo ) Representatividad: 50 socios que representan 70% aprox. del área y exportaciones Autofinanciamiento Representatividad, transferencia de tecnología, compras conjuntas, investigación, promoción, responsabilidad social, otros

24 Asociatividad y alianzas estratégicas en el espárrago peruano Facilitador y socio estratégico: gobierno Asociación Civil Frío Aéreo Asociación Importadores Espárrago Fresco Peruano - EE.UU APTCH : Asociación de Productores Agro exportadores Propietarios de Terrenos de Chavimochic ( APTCH ) Gremios transversales: Asociación de Exportadores – ADEX Asociación de Gremios Productores Agroexportadores del Perú - AGAP Instituciones cooperantes: BID, CAF, IICA, otros Asociación Agricultores Ica APTCH Chavimochic La Libertad

25 Pilares del liderazgo

26 Ética Coraje Respeto Serenidad Capacidad Convicción

27 Capacidad Técnica Conocimiento Intelecto Experiencia Interpersonal Comunicación (saber escuchar) Dirección de equipos Resolución de conflictos Coaching Inteligencia emocional

28 Convicción Pasión por la causa Entrega, compromiso Actitud positiva Confianza, claridad Capacidad de inspirar a otros a seguir la misma dirección

29 Técnicas Idioma ingles ( mínimo ) Microsoft office a nivel usuario ( mínimo) Administración herramientas básicas (costos, contabilidad, finanzas) Presentaciones efectivas Proceso de exportación – importacion Normas legales relacionadas (Ley de Promoción Agraria) Ciencias agrarias (innovación permanente) –Campo: Producción, Manejo Integrado de Plagas, identificación de plagas, Buenas Practicas Agrícolas, eficiencia, rendimientos –Procesamiento: Post cosecha, tratamiento térmico, certificaciones (HACCP, BPM, otros)

30 Política de acercamiento de la academia con la vida privada Convenios con empresas, gremios para promover prácticas pre profesionales Identificación de necesidades para focalizar las tesis Visitas contínuas a campo y plantas de proceso (vender utilidad de visita) Otros

31 Formando al líder de la agroindustria peruana VIII Reunión del Foro Regional Andino para el Diálogo y la Integración de la Educación Agropecuaria y Rural – FRADIEAR Beatriz Tubino Bardales


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