La Comisión de Cultura de la FCA Presenta. 3ª Fiesta del Cordero a la Estaca a la Estaca Viernes 24 de Octubre de 2008 Declarada de Interés Institucional.

Presentación del tema: "La Comisión de Cultura de la FCA Presenta. 3ª Fiesta del Cordero a la Estaca a la Estaca Viernes 24 de Octubre de 2008 Declarada de Interés Institucional."— Transcripción de la presentación:

1 La Comisión de Cultura de la FCA Presenta

2 3ª Fiesta del Cordero a la Estaca a la Estaca Viernes 24 de Octubre de 2008 Declarada de Interés Institucional Resolución C.D. Nº 5.240/08

3 Con el atractivo principal del: 3er. Concurso de Asadores de corderos a la estaca

4 Una fiesta única en la provincia donde se conjugan tradiciones y rescate de costumbres autóctonas en el singular arte de asadores criollos a la estaca, siendo el cordero principal atractivo gastronómico.

5 Esta Fiesta se realiza en el parque de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER sito en el Km 10 - Ruta Prov. 11 - Oro Verde - Paraná

6 Ud. podrá degustar deliciosos corderos al asador y a la estaca.....

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9 Estos cortes y presentaciones de platos son objeto de evaluación por el jurado del concurso de asadores a la estaca

10 En la primera Edición, año 2006, participaron en el concurso Seis equipos integrados por representantes de los distintos estamentos de la FCA

11 En la 2ª edición – Año 2007 – participaron Diez equipos

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13 Un jurado de expertos evalúa: -Vestimenta -Utensillos -Estrategias -Estrategias para asar - Punto y uniformidad de cocción - - Sabor y aroma - Presentación del plato

14 Equipo ganador: Jorge Vicentin Hernán Rossi Jorge Alvarez 1º Premio 1º Premio 1º Concurso 1º Concurso Año 2006 Año 2006

15 Equipo ganador: Matías Gadea Héctor Monti Francisco Olivero 1º Premio 1º Premio 2º Concurso 2º Concurso Año 2007 Año 2007

16 Habrá variados números artísticos, danzas y canciones

17 Todo en un ambiente de sana camaradería y con servicio de cantina

18 Además se pueden degustar exquisitos platos como paellas y otras variaciones con base de cordero

19 La Comisión de Cultura de la FCA con autoridades y alumnos han estado presentes promocionando la Fiesta del Cordero a la Estaca en los siguientes eventos provinciales

20 1ª Exposición Ovina en Entre Ríos Cerrito 2007

21 Oro Verde Expone 2007 - 2008

22 1ª Expo Micro Emprendedores Paranaenses Junio 2008

23 Participe Ud. también de la gran Fiesta de la comunidad universitaria de la FCA Docentes, graduados, alumnos y no docentes dan marco a un evento que ya es marca registrada en nuestra provincia de Entre Ríos

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27 Autoridades, la Comisión de Cultura y todos los estamentos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER, invitan a toda la comunidad a participar de la 3ª Fiesta del Cordero a la Estaca y Concurso de Asadores Los esperamos el Viernes 24 de Octubre de 2008 !!

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29 Copyright HMonti/08