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Análisis de Productividades y Tiempos. Tiempos Clave para la Competitividad n Tiempo de respuesta: del pedido al servicio n Tiempo de Producción: que.

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1 Análisis de Productividades y Tiempos

2 Tiempos Clave para la Competitividad n Tiempo de respuesta: del pedido al servicio n Tiempo de Producción: que tarda un item n Tiempo de Ciclo: entre dos items consecutivos

3 ¿Para qué reducir el tiempo?

4 Mass Customization Economías de Escala

5 ¿Para qué reducir el tiempo? n Productividad: El tiempo determina la capacidad necesaria y la productividad n Competitividad: Competir en tiempo

6 Comprender la naturaleza de los tiempos para actuar sobre ellos

7 Principios Generales n Donde hay stocks hay tiempos n Donde algo pasa un tiempo, debe haber un stock n A largo plazo, la velocidad media de llegada debe ser igual a la de salida n Los stocks son fáciles de esconder, los tiempos no. n No se controlan los stocks si no los tiempos

8 La pirámide de los tiempos Plazo de entrega Tiempo Pedido P.Operativo Entrega T.Operacion Tiempo Rotura Tiempos Espera Tiempo Productivo Tiempo Lote Tiempo Interferencia Tiempo Preparacion Tiempos Paro Planeado Desorganizacion Tiempo Obtencion

9 Estructura interna del tiempo de Operación n Tiempo Productivo n Tiempos de Espera u Tiempo de Preparación u Tiempo de Lote u Tiempo de Interferencia n Tiempos de Paro u Tiempo de Desorganización u Tiempo Planeado

10 Tiempo de Rotura n Tiempo de espera a tener los inputs n Resultando de la existencia de stocks n Depende de la variabilidad n Mas detalle mas adelante

11 Entregas Pedidos pendientes de pasar Stock disponible Retrasado Pedidos pendientes de pasar Stock disponible Retrasado

12 ¿Cómo reducirlo? n Aceptándolo como un mal necesario n Pero aumenta el coste... n ¿Como? Destruyendo el Problema: Eliminando la Incertidumbre

13 Tiempo de Lote n Tiempo de espera debido a la necesidad de viajar juntos n Uno tiene que esperar a que terminen los demás n Disminuye al disminuir el lote n Económicamente debido al tiempo de preparación

14 n Lote = 10 n T.Llegada 1 Stock Medio = 4.5 Tiempo Medio= 4.5 aproximadamente Lote/2*TLlegada

15 ¿Cómo reducirlo? n Reduciendo el Lote n Reducir el Tiempo (coste) de Preparación n ¿Como? Destruyendo el Problema: Eliminando la preparación JIT

16 Tiempo de Interferencia n Es el tiempo de espera en cola cuando un item necesita un recurso ocupado n Aparece con ocupaciones inferiores al 100% n Debido a la naturaleza aleatoria de las demandas y del servicio

17 El tiempo de interferencia depende n Del % de ocupacion del servicio n De la variabilidad de la demanda (carga) n De la variabilidad del servicio (T.proceso) n Notación: (D) tasa de demanda por unidad de tiempo (D) tasa de demanda por unidad de tiempo S Tiempo de servicio (media s y d.tipo s ) S Tiempo de servicio (media s y d.tipo s ) A tiempo entre llegadas ( media a y d.tipo a) A tiempo entre llegadas ( media a y d.tipo a) ocupación media ocupación media

18 Número medio en espera

19 Operaciones.xls

20 En Servicio/Coste

21 ¿Cómo reducirlo? n Reduciendo la Ocupación n Pero aumenta el coste... n ¿Como? Destruyendo el Problema: Eliminando la Incertidumbre Espera física y psicológica

22 Tiempo de Preparación n Tiempo necesario para que el servidor cambie de actividad n Crea economías de escala que llevan a lotes n Eliminar usando mejores métodos n O usando otras tecnologías

23 Tiempos de Demora

24 Tiempo planificado n Tiempo de anticipación debido a economías varias de proceso n Se elimina rediseñando el proceso n Orientar el proceso a la unidad, no al lote!

25 Tiempo de desorganización n Cosas olvidadas a las que nadie hace caso. n Requiere transparencia y claridad. n Desperdicio inútil Mu-da

26 Stocks y tiempos n No se reducen los stocks sino los tiempos n Las técnicas de reducción de tiempo reducen stocks n Nunca se puede reducir el tiempo a cero n Por lo que nunca se puede reducir el stock a cero.

27 Resumen n Se dicen muchas tonterías sobre los stocks n Lo cierto es qeu son remansos de flujo n Son resultado de tiempos de espera n Entender la lógica de los tiempos n La presión excesiva ahoga. n Y no se aprende

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