FUNDES EL SALVADOR Costa Rica Guatemala El Salvador Argentina Bolivia Chile Colombia Panamá México Venezuela Miriam Urias Alfaro Mejorando empresas, transformando.

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1 FUNDES EL SALVADOR Costa Rica Guatemala El Salvador Argentina Bolivia Chile Colombia Panamá México Venezuela Miriam Urias Alfaro Mejorando empresas, transformando vidas

2 Desarrollo Económico con Enfoque Territorial en la Zona Sur – Occidental: Acuicultura y Turismo FUNDES EL SALVADOR ALIADO ESTRATEGICO EJECUTOR FINANCIADOR COMITÉ CONSULTIVO CAMAGRO CENDEPESCA FORTAS FUSADES CORSATUR –MITUR FUNDESASSAL CAMAGRO CENDEPESCA FORTAS FUSADES CORSATUR –MITUR FUNDESASSAL

3 Programa de Fortalecimiento a Las MYPES Acuícolas Busca mejorar las competencias técnicas y empresariales de las MYPES acuícolas de la zona. Capacitaciones técnicas y empresariales Asistencia técnica acuícola y empresarial Información de mercado y de la cadena de valor acuícola Encadenamiento comercial y productivo- Ferias - Giras Desarrollo de productos innovadores de la acuicultura, etc. Programa de Nuevos Productores Acuícolas Mmotivar al emprendedurismo en la producción de tilapia en la zona sur-occidental, a través de: Talleres de inducción Estudios de factibilidad Capacitaciones acuícolas y empresariales, etc. Programa de Desarrollo de Proyectos Turísticos Rurales en Granjas Acuícolas Fomentar el desarrollo de proyectos de turismo rural en las granjas acuícolas e impulsar iniciativas turístico comerciales. Las actividades a realizarse son: Diagnostico turístico Formulación de proyectos Asistencia y acompañamiento técnico Capacitaciones Intercambio de experiencias Programa de Redes Locales Busca el fomento de redes asociativas como mecanismo para lograr una mayor capacidad de gestión y promoción de las zonas fortalecidas en materia de acuicultura y turismo, a través de las siguientes acciones: Organización y apoyo a grupos empresariales y comités Capacitaciones Fondo concursable Programa de Fortalecimiento al Marco Institucional de Apoyo a la Acuicultura Fortalecer las bases institucionales de la acuicultura y el turismo en la región, y lo hará a través de dos grandes actividades: Fortalecimiento del Marco Institucional de Apoyo a la Acuicultura Desarrollo y coordinación de la oferta de Servicios de Desarrollo Empresarial y acceso a financiamiento

4 FUNDES EL SALVADOR COMPONENTERESULTADOS CO1 Fortalecimiento y ampliación de las bases competitivas de la acuicultura continental Sensibilización de 55 potenciales acuicultores beneficiarios identificados con CENDEPESCA. Presentación del proyecto a 55 potenciales participantes de la zona Sur Occidental. Desarrollo de la herramienta de diagnostico técnico y acuícola. Creación de 30 planes de mejora. Transferencia de uso de la herramienta de diagnostico técnico y acuícola a CENDEPESCA Y ASSAL. Desarrollo de comité consultivo del proyecto, participación de ASSAL, FUSADES, CAMAGRO, FUNDES, CENDEPESCA, MITUR CORSATUR. Desarrollo de estudio de la cadena de valor acuícola : Tilapia Desarrollo de estudio de mercado: Cana moderno, canal informal ( mercados), canal institucional ( hoteles, restaurantes) y Mercado Regional, Encuesta de Hogares a nivel nacional. Se ha diseñado el modelo de asistencia técnica, bajo la lógica de ejecución por resultados. Se ha realizado una gira de campo a las 30 granjas para la actualización de su información y la creación de sus planes de mejora. Capacitaciones técnicas acuícolas y empresariales para 38 acuicultores. Se esta iniciando la consultoría para la identificación de posibilidades de innovación Se esta coordinando una mesa de innovación que surge de la oportunidad de proveer cuero de tilapia a los productores de calzado. La mesa esta confirmada por CONAMYPE, IICA, MINEC, MARN, CENDEPESCA, ASSAL, FOMILENIO CHEMONICS Y FUNDES. Gestión de alianza con FAO CENTA, para la incorporación de mas beneficiarios en el proyecto. Diseño de un rece erario y su difusión, para motivar al consumo de la tilapia.

5 COMPONENTERESULTADOS CO2. Desarrollo de iniciativas turísticas rurales, locales y asociativas relacionadas con la acuicultura Gestión de alianza con CAT de salcoatitan, bajo un convenio marco con el MITUR CORSATUR. Se han realizado visitas a la fincas, para identificar su potencial, bajo la perspectiva del vinculador de turismo rural y DET. Se está en proceso levantamiento del diagnostico turístico en las granjas acuícolas y las zonas dóndes encuentran ubicadas.  Se ha logado obtener el inventario inicial sobre establecimientos turísticos existentes en la zona. En proceso de diseño de la metodología asociativa CO3 Fortalecimiento del marco institucional a través de iniciativas de interés público- privado para la competitividad territorial Creación de diagnostico de la ASSAL y su planificación estratégica. Gestión para que el proyecto sea adoptado con mayor interés por CENDEPESCA, pero a través del MAG, específicamente al ministro. CO 4 Monitoreo, evaluación, sistematización y difusión de los resultados Estrategia de promoción y difusión creada. Acompañamiento de Publicity. Conclusión de la consultoría para el levantamiento de la línea de base y la creación del sistema de monitoreo y evaluación. FUNDES EL SALVADOR

6 Otros… Contribución del proyecto a la innovación y al desarrollo del conocimiento. En cuento a innovación: Identificar productos innovadores con mercado en la producción en la transformación y comercialización de la tilapia. En cuanto a desarrollo de conocimiento: Estudios de mercado Estudios de la cadena Herramientas metodologías transferidas a actores claves Potencial contribución del proyecto al escalamiento, la ampliación o desarrollo de la industria correspondiente. Asociación fortalecida Consultores acreditados Metodologías y herramientas instaladas en las organizaciones que continuaran ofreciendo los servicios – MAG, CENDEPESCA, FAO, CENTA, ENA, ISTA.