La cocina hispana. La cocina hispana La cocina hispana La cocina el horno de microondas el congelador la estufa la nevera, el refrigerador el horno.

Presentación del tema: "La cocina hispana. La cocina hispana La cocina hispana La cocina el horno de microondas el congelador la estufa la nevera, el refrigerador el horno."— Transcripción de la presentación:

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2 La cocina hispana

3 La cocina hispana La cocina el horno de microondas el congelador
la estufa la nevera, el refrigerador el horno la hornilla, el hornillo

4 La cocina hispana ¡A cocinar! hervir freír el/la sartén la olla

5 La cocina hispana ¡A cocinar! revolver asar la cazuela la parrilla

6 La cocina hispana Algunos comestibles la coliflor la lechuga
las zanahorias las cebollas las papas, las patatas el pepino

7 La cocina hispana Algunos comestibles la lima la toronja la pimienta
el limón la sal el azúcar las uvas

8 La cocina hispana Algunos comestibles la carne de res el pollo
la costilla la salchicha, el chorizo la ternera el cordero la chuleta de cerdo

9 La cocina hispana Algunos comestibles Señor, ase Ud. el
pollo en el horno. Señorita, coma Ud. más. Señora, fría Ud. las patatas.

10 La cocina hispana Identifiquen. 1. 2. 3. la salchicha (el chorizo)
las uvas el pepino

11 La cocina hispana ¡A preparar la comida! limpiar pelar rallar
las rebanadas rebanar

12 La cocina hispana ¡A preparar la comida! cortar agregar, añadir picar
los pedacitos, los trocitos tapar

13 La cocina hispana ¡A preparar la comida! Anita pone la Anita retira la
cacerola al fuego. Anita retira la cacerola del fuego. Apaga el fuego.

14 La cocina hispana Más comestibles los pimientos el aguacate el ajo
el coco el plátano, la banana la papaya la sandía

15 La cocina hispana Más comestibles la langosta el pescado
los camarones, las gambas los mariscos las ostras los mejillones las almejas los calamares

16 La cocina hispana Más comestibles las habichuelas negras,
los frijoles negros el aceite los frijoles el arroz la mantequilla

17 La cocina hispana Más comestibles Lea usted la receta. Limpie usted
bien las papas. Pele las papas.

18 La cocina hispana Más comestibles Ahora córtelas en rebanadas.
Métalas en la olla. Tape la olla. Hierva las papas por unos diez minutos. Agregue sal y agua.

19 La cocina hispana Pongan en orden lógico.
1. ___ Añada sal, ajo y aceite de oliva. 2. ___ Limpie las papas. 3. ___ Ponga el sartén al fuego. 4. ___ Córtelas en rebanadas. 5. ___ Métalas en el sartén. 4 1 5 2 3

20 Imperativo formal: formas regulares
La cocina hispana Imperativo formal: formas regulares 1. You use the command form of the verb—the imperative—to tell someone what to do. To form the usted and ustedes commands, you drop the o from the present tense yo form and add the following endings. INFINITIVE YO— PRESENT UD. COMMAND UDS. preparar preparø prepare Ud. preparen Uds. leer leø lea Ud. lean Uds. abrir abrø abra Ud. abran Uds.

21 Imperativo formal: formas regulares
La cocina hispana Imperativo formal: formas regulares You form the imperative of stem-changing verbs in the same way. The yo form of the present tense serves as the stem. pensar piensø piense Ud. piensen Uds. volver vuelvø vuelva Ud. vuelvan Uds. hervir hiervø hierva Ud. hiervan Uds. pedir pidø pida Ud. pidan Uds. Note that the endings used for the formal commands have the vowel opposite to the vowel usually associated with the conjugation. The -ar verbs have e and the -er and -ir verbs have a.

22 Imperativo formal: formas regulares
La cocina hispana Imperativo formal: formas regulares 2. To make these commands negative, simply place no before the verb. prepare Ud. no prepare Ud. preparen Uds. no preparen Uds. pida Ud no pida Ud. pidan Uds. no pidan Uds. abra Ud. no abra Ud. abran Uds. no abran Uds.

23 La cocina hispana Contesten según se indica.
1. ¿Vuelvo a las tres y media? (sí) Answer: Sí, vuelva usted a las tres y media. 2. ¿Abro el libro por la página 41? (no) Answer: No, no abra usted el libro por la página 41. 3. ¿Preparamos la comida? (sí) Answer: Sí, preparen ustedes la comida. 4. ¿Lavamos las habichuelas? (no) Answer: No, no laven ustedes las habichuelas.

24 Imperativo formal: formas irregulares
La cocina hispana Imperativo formal: formas irregulares 1. A verb that has an irregularity in the yo form of the present tense will keep the same irregularity in the command form, since the yo form of the present tense serves as the root for the command. Study the following.

25 Imperativo formal: formas irregulares
La cocina hispana Imperativo formal: formas irregulares INFINITIVE YO— PRESENT UD. COMMAND UDS. hacer hagø haga Ud. hagan Uds. poner pongø ponga Ud. pongan Uds. salir salgø salga Ud. salgan Uds. venir vengø venga Ud. vengan Uds. decir digø diga Ud. digan Uds. introducir introduzcø introduzca Ud. introduzcan Uds.

26 Imperativo formal: formas irregulares
La cocina hispana Imperativo formal: formas irregulares 2. The following verbs are the only ones in Spanish that have irregular command forms. INFINITIVE UD. COMMAND UDS. ir vaya Ud. vayan Uds. ser sea Ud. sean Uds. saber sepa Ud. sepan Uds. estar esté Ud. estén Uds. dar dé Ud. den Uds.

27 Completen con el imperativo.
La cocina hispana Completen con el imperativo. 1. Por favor, ______ ustedes a la puerta catorce. (ir) Answer: vayan 2. ______ usted las compras en el mercado. (hacer) Answer: Haga 3. Pues, ______ ustedes el cuaderno al profesor. (dar) Answer: den 4. Por favor, ______ usted el carro en el garaje. (poner) Answer: ponga

28 Colocación de los pronombres de complemento
La cocina hispana Colocación de los pronombres de complemento The object pronouns are attached to the affirmative command. They come before, or precede, the negative command. Lave los platos. Lávelos. No los lave Ud. Coma la ensalada. Cómala. No la coma Ud. Sirva el postre. Sírvalo. No lo sirva Ud. Déme la receta. Démela. No me la dé Ud.

29 La cocina hispana Escriban con sí. 1. No, no las lave usted.
Answer: Sí, lávelas. 2. No, no la ponga aquí. Answer: Sِí, póngala aquí. 3. No, no me lo devuelva usted. Answer: Sí, devuélvamelo. 4. No, no nos los dé usted. Answer: Sí, dénoslos. 5. No, no lo pida. Answer: Sí, pídalo.

30 La cocina hispana Escuchen y miren. Click image to view movie.

31 La cocina hispana Contesten. ¿Qué lleva Juan Ramón a la clase
de cocina española? Answer: Lleva un bolígrafo y un cuaderno. 2. ¿Por qué no necesita Juan Ramón las cosas que llevó? Answer: Va a cocinar. 3. ¿Qué va a cocinar? Answer: Va a cocinar paella.

32 La cocina hispana Conversación ¿Yo? ¿En la cocina?

33 La cocina hispana Conversación ¿Yo? ¿En la cocina?
Jaime David, ¿te gusta cocinar? David A mí, ¿cocinar? ¿Hablas en serio? En la cocina soy un desastre. ¿A ti te gusta cocinar? Jaime Sí, bastante. David ¿Qué sabes preparar? Jaime Muchas cosas, pero mi plato favorito es la paella. David La paella, dices. ¿Qué es? Jaime Pues, es una especialidad española, de Valencia. Lleva muchos ingredientes— mariscos, arroz. David Se comen muchos mariscos en España, ¿no? Jaime Sí, hombre. Y algún día te voy a preparar una buena paella.

34 La cocina hispana Conversación ¿Yo? ¿En la cocina?
Jaime David, ¿te gusta cocinar? David A mí, ¿cocinar? ¿Hablas en serio? En la cocina soy un desastre. ¿A ti te gusta cocinar? Jaime Sí, bastante. David ¿Qué sabes preparar? Jaime Muchas cosas, pero mi plato favorito es la paella. David La paella, dices. ¿Qué es?

35 La cocina hispana Conversación ¿Yo? ¿En la cocina?
Jaime Pues, es una especialidad española, de Valencia. Lleva muchos ingredientes— mariscos, arroz. David Se comen muchos mariscos en España, ¿no? Jaime Sí, hombre. Y algún día te voy a preparar una buena paella.

36 La cocina hispana ¿Comprendes? 1. ¿A quién le gusta cocinar?
Answer: A Jaime le gusta cocinar. 2. ¿Quién es un desastre en la cocina? Answer: David es un desastre en la cocina. 3. ¿Cuál es el plato que a Jaime le gusta mucho preparar? Answer: A Jaime le gusta mucho preparar la paella.

37 La cocina hispana ¿Comprendes? 4. ¿Dónde se come la paella?
Answer: La paella se come en España. 5. ¿De qué región de España es la paella una especialidad? Answer: La paella es una especialidad de Valencia. 6. ¿Qué opinas? ¿Te gustaría la paella o no? Answer: Si, (No, no) me gustaría la paella.

38 La cocina hispana ¡Hablo como un pro!
Tell all you can about this illustration.

39 La cocina hispana Picture Sequence
Use pictures from the image bank as cues to tell a story.

40 La cocina hispana Vocabulario
(Spanish-English) Talking about some kitchen appliances and utensils la cocina kitchen el congelador freezer la nevera, el refrigerador refrigerator la estufa stove el horno oven el horno de microondas microwave oven

41 La cocina hispana Vocabulario
(Spanish-English) Talking about some kitchen appliances and utensils la hornilla, el hornillo stove burner la cazuela, la cacerola pot, saucepan el/la sartén frying pan la parrilla grill la olla pot

42 La cocina hispana Vocabulario Talking about food preparation limpiar
(Spanish-English) Talking about food preparation limpiar to clean pelar to peel rallar to grate picar to dice cortar to cut

43 La cocina hispana Vocabulario Talking about food preparation rebanar
(Spanish-English) Talking about food preparation rebanar to slice agregar, añadir to add tapar to cover los pedacitos, los trocitos little pieces las rebanadas slices

44 La cocina hispana Vocabulario Talking about some cooking procedures
(Spanish-English) Talking about some cooking procedures cocinar to cook revolver to stir freír to fry asar to roast hervir to boil poner al fuego to put (something) on stove quitar del fuego to remove (something) from stove apagar el fuego to turn off stove

45 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods la coliflor
(Spanish-English) Identifying more foods la coliflor cauliflower las cebollas onions el pepino cucumber las zanahorias carrots la lechuga lettuce las papas potatoes los pimientos peppers

46 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods el aguacate
(Spanish-English) Identifying more foods el aguacate avocado el ajo garlic el arroz rice las habichuelas negras, los frijoles negros black beans la lima lime el limón lemon

47 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods la toronja
(Spanish-English) Identifying more foods la toronja grapefruit las uvas grapes la papaya papaya el coco coconut la sandía watermelon el plátano, la banana banana la carne de res beef

48 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods el cerdo
(Spanish-English) Identifying more foods el cerdo pig (pork) el cordero lamb la salchicha, el chorizo sausage la ternera veal el pollo chicken la costilla rib la chuleta chop

49 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods el pescado fish
(Spanish-English) Identifying more foods el pescado fish los mariscos shellfish la langosta lobster los camarones, las gambas shrimp las almejas clams los calamares squid

50 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods los mejillones
(Spanish-English) Identifying more foods los mejillones mussels las ostras oysters la sal salt la pimienta pepper el azúcar sugar el aceite oil la mantequilla butter

51 La cocina hispana Vocabulario
(English-Spanish) Talking about some kitchen appliances and utensils kitchen la cocina freezer el congelador refrigerator la nevera, el refrigerador stove la estufa oven el horno microwave oven el horno de microondas

52 La cocina hispana Vocabulario
(English-Spanish) Talking about some kitchen appliances and utensils stove burner la hornilla, el hornillo pot, saucepan la cazuela, la cacerola frying pan el/la sartén grill la parrilla pot la olla

53 La cocina hispana Vocabulario Talking about food preparation to clean
(English-Spanish) Talking about food preparation to clean limpiar to peel pelar to grate rallar to dice picar to cut cortar

54 La cocina hispana Vocabulario Talking about food preparation to slice
(English-Spanish) Talking about food preparation to slice rebanar to add agregar, añadir to cover tapar little pieces los pedacitos, los trocitos slices las rebanadas

55 La cocina hispana Vocabulario Talking about some cooking procedures
(English-Spanish) Talking about some cooking procedures to cook cocinar to stir revolver to fry freír to roast asar to boil hervir to put (something) on stove poner al fuego to remove (something) from stove quitar del fuego to turn off stove apagar el fuego

56 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods cauliflower
(English-Spanish) Identifying more foods cauliflower la coliflor onions las cebollas cucumber el pepino carrots las zanahorias lettuce la lechuga potatoes las papas peppers los pimientos

57 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods avocado
(English-Spanish) Identifying more foods avocado el aguacate garlic el ajo rice el arroz black beans las habichuelas negras, los frijoles negros lime la lima lemon el limón

58 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods grapefruit
(English-Spanish) Identifying more foods grapefruit la toronja grapes las uvas papaya la papaya coconut el coco watermelon la sandía banana el plátano, la banana beef la carne de res

59 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods pig (pork)
(English-Spanish) Identifying more foods pig (pork) el cerdo lamb el cordero sausage la salchicha, el chorizo veal la ternera chicken el pollo rib la costilla chop la chuleta

60 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods fish el pescado
(English-Spanish) Identifying more foods fish el pescado shellfish los mariscos lobster la langosta shrimp los camarones, las gambas clams las almejas squid los calamares

61 La cocina hispana Vocabulario Identifying more foods mussels
(English-Spanish) Identifying more foods mussels los mejillones oysters las ostras salt la sal pepper la pimienta sugar el azúcar oil el aceite butter la mantequilla

62 Transfer Images La cocina hispana
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63 La cocina hispana End of Chapter Presentation