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Comprobación de conocimientos
EJERCICIOS GLÚCIDOS Comprobación de conocimientos
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TEST 1 Las aldopentosas y las aldohexosas son isómeros entre si.
FALSO. No tienen el mismo números de átomos, por lo tanto no son isómeros.
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TEST 2 Las piranosas siempre forman anómeros a y las furanosas b.
FALSO. La formación de estos anómeros es independiente del anillo que formen.
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TEST 1 Los proteoglucanos son heterósidos. VERDADERO.
Ya que no están formados exclusivamente por monosacáridos sino que tienen también un eje proteíco.
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PREGUNTA 1 A partir del dibujo de la derecha, formula la D-Sorbosa. Considera las formas D y L como enantiómeros. Carbono 1
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PREGUNTA 1 A partir del dibujo de la derecha, formula la D-Sorbosa. Considera las formas D y L como enantiómeros. Carbono 1
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DEFINICIÓN 1 RIBOSA Es una aldpentosa que se encuentra formando parte del ácido ribonucléico. La pérdida del oxígeno del OH del carbono 4 origina la desoxirribosa. 23 palabras.
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RELACIÓN TRANSITIVA 1 Dicarbonílico es a .... como monocarbonílico es a lactosa. La relación conocida es: tipo de enlace del disacárido. Preguntamos: ¿qué disacárido tiene enlace dicarbonílico? SACAROSA
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PREGUNTA 2 ¿Cuántos isómeros ópticos tiene la D-Manosa?
¿Cuántos de ellos son enantiómeros? ¿Es la D-glucosa un epímero de la D- Manosa?
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PREGUNTA 2 ¿Cuántos isómeros ópticos tiene la D-Manosa? 16
¿Cuántos de ellos son enantiómeros? 2 ¿Es la D-glucosa un epímero de la D- Manosa? Sí.
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TEST 4 Las cadenas de celulosa forman tanto puentes de hidrógeno intracatenarios como extracatenarios. VERDADERO. Ese es uno de los factores que contribuyen a su empaquetamiento y, por tanto, función estructural.
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RELACIÓN TRANSITIVA 2 ... es a ramificación a (1 6) como amilosa es a a (1 4) La relación conocida es: tipo de enlace de esa zona del almidón. Preguntamos: ¿qué parte del almidón tiene enlace a (1 6) ? AMILOPECTINA.
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DEFINICIÓN 2 ÁCIDO HIALURÓNICO
Es un glucosaminoglucano formado por monosacáridos N-acetilados que forman parte de la matríz del tejido conjuntivo, el humor vítreo y el líquido sinovial. 23 palabras.
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