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Concepto de enfermedad
Curso de Fitopatología 2005 Ing. Agr. Vivienne Gepp
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CONTENIDO Concepto de enfermedad. Patogenicidad y parasitismo.
Niveles de parasitismo. Clasificación etiológica de las enfermedades. Complejo causal de la enfermedad. Ciclo de la enfermedad. Síntoma y signo de una enfermedad
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Objetivos (1): Comprender lo que es una enfermedad vegetal.
Conocer los principales agentes causales y las interacciones entre ellos y los factores del ambiente y del huésped. Entender la enfermedad como un proceso que requiere cierto tiempo, y conocer sus etapas.
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Objetivos(2): Adquirir la capacidad de analizar el esquema de un ciclo de una enfermedad y obtener la información necesaria para manejarla. Entender lo que son síntoma y signo.
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Enfermedad vegetal es ...
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¿Proceso anormal?
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¿Pérdida económica?
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¿Cómo sabemos que una planta está enferma?
Síntoma manifestación de la planta
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¿Cómo sabemos que una planta está enferma?
Signo manifestación del patógeno
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¿Cómo sabemos que una planta está enferma?
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Patogenicidad y parasitismo.
Patógeno = ? Patogénesis = ? Patogenicidad = ? Parásito = ?
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Niveles de parasitismo.
Parásito obligado Saprófito facultativo Parásito facultativo Saprófito Biotrofo Hemibiotrofo Necrotrofo ¿ ?
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Clasificación etiológica de las enfermedades.
Agentes bióticos: hongos virus bacterias nematodos fanerógamas Abióticos, ambientales Enfermedades fisiogénicas o abióticas
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Complejo causal de la enfermedad.
¿Qué se requiere para que haya enfermedad? planta huésped agente patógeno condiciones ambientales
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Complejo causal de la enfermedad.
Patógeno Enfermedad Huésped Ambiente
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Complejo causal de la enfermedad
patógeno ENFERMEDAD HOMBRE ambiente hospedero Complejo causal de la enfermedad
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Agente patógeno es ... ¿Un parásito?
¿Un ser vivo que causa enfermedad a otro? ¿Algo (vivo o no) que causa enfermedad?
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¿Cómo causa enfermedad el agente patogénico?
Patogénesis es un proceso, que se repite Ciclo de la enfermedad.
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Planta Ciclo de las relaciones Patógeno - Hospedero Infección
Penetración Diseminación Inoculación Ciclo Secundario Penetración Inoculación Infección Colonización Diseminación Reproducción Sobrevivencia Ciclo Primario
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Inóculo estructura del patógeno capaz de producir infección:
Hongos: esporas, esclerotos, micelio. Bacterias: célula bacteriana. Virus: partícula viral. Nematodos: juveniles, adultos, huevos.
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Fuente de inóculo: lugar donde se produce el inóculo. Ejemplos:
planta enferma rastrojo, suelo semilla etc.
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Diseminación a través de órganos de reproducción
o de propagación vegetativa. Ej: bacteria causante de la cancrosis en plantas cítricas, virus en estacas la vid, virus y bacterias en la papa “semilla”.
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Diseminación por corrientes de aire: esporas de royas
agua: hongos, bacterias, nemátodos; insectos: virus y algunas bacterias; hombre: herramientas, suelo contaminado, semillas, contacto con plantas sanas y enfermas. Ej. bacteriosis del tomate en invernáculo.
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Inoculación llegada a planta huésped
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Penetración directa indirecta:
por aberturas naturales: estomas, hidatodos, etc. por heridas
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Infección localizada o generalizada
Colonización: intracelular o intercelular
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Aparición de síntomas
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Reproducción del patógeno
signo
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Inóculo secundario Dispersión Ciclo secundario
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Sobrevivencia del patógeno
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Ciclo: Primario: Secundarios:
inóculo proviene de fuera del cultivo o de otra temporada. Secundarios: inóculo proviene de plantas del mismo cultivo.
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Objetivos (1): Comprender lo que es una enfermedad vegetal.
Conocer los principales agentes causales y las interacciones entre ellos y los factores del ambiente y del huésped. Entender la enfermedad como un proceso que requiere cierto tiempo, y conocer sus etapas.
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Objetivos(2): ¿Qué necesitan estudiar más?
Adquirir la capacidad de analizar el esquema de un ciclo de una enfermedad y obtener la información necesaria para manejarla. Entender lo que son síntoma y signo. ¿Qué necesitan estudiar más?
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Bibliografía CÁTEDRA DE FITOPATOLOGÍA Concepto de Enfermedad. Código 338. También: AGRIOS, G.N Fitopatología. 2ª ed. México, Uteha, Noriega. 838p. DICKINSON y LUCAS Patologia vegetal y patógenos de plantas. Trad. Guzman Ortiz, M. Méjico, Limusa. 312p.
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