Integrando el Consumo y la Producción Sostenibles

Presentación del tema: "Integrando el Consumo y la Producción Sostenibles"— Transcripción de la presentación:

1 Integrando el Consumo y la Producción Sostenibles
Organizado por PNUMA-DTIE patrocinado por InWent Programa de Capacitación para el Establecimiento de Capacidad en los Centros de Producción Más Limpia Consumo y Producción Sostenibles: Haciendo la Conexión Integrando el Consumo y la Producción Sostenibles Qué son el Consumo y la Producción Sostenibles Necesidad de un enfoque práctico.

2 PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía
Objetivos Mejorar la comprensión de los participantes sobre cómo el consumo y la producción sostenibles se interrelacionan Presentar las herramientas y estrategias disponibles para tratarlos Apoyar a los participantes en la identificación de oportunidades para incluir el consumo y producción sostenibles en sus actividades. PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

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Esquema Consumo sostenible Producción más Limpia Integrando el Consumo y la Producción Involucramiento de los actores y futuras directrices PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

4 ¿Qué es Consumo Sostenible?
“…el uso de servicios y productos que responden a las necesidades básicas y ofrecen una mejor calidad de vida, al mismo tiempo que minimizan el uso de recursos naturales y materiales tóxicos, así como la emisión de desechos y contaminantes durante el ciclo de vida del servicio o producto, sin poner en peligro las necesidades de futuras generaciones.” UN CSD, 1995 PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

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Consumo Sostenible es ... Más que “consumo verde”   Satisfacer las necesidades básicas Se refiere a cambio de patrones, no a “vivir sin” Consumo responsable consumiendo diferente y eficientemente!! PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

6 Optimización del Consumo
Consumo diferente ¿Qué cambios en las opciones o infraestructura satisfacerá la demanda del consumidor de forma más sostenible? Consumo consciente ¿Cómo pueden los consumidores incrementar su calidad de vida “escogiendo y usando” más sabiamente? Consumo apropiado ¿Son los niveles de consumo sostenibles?, ¿Es el consumo la mejor forma de alcanzar todos los tipos de calidad de vida? PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

7 Mensajes mezclados de los consumidores…
Quisiera terminar con la pobreza, detener la violencia y el racismo, y eliminar la contaminación. Todos deberían ser iguales Quiero vestir la ropa más bonita, conducir un buen carro, hablar por el teléfono móvil de última moda y, ver mi DVD nuevo

8 Fuerzas impulsoras del Consumo
Económico: crecimiento económico, ingresos disponibles y precios, Demográficos: hogares de una sola persona, vida más larga/saludable Social: estilo de vida y gustos culturales para la diversidad, individualismo, horas de trabajo/tiempo libre Educación, Medios e Información: conciencia ambiental Tecnología e infraestructura existentes, productos y servicios disponibles Marco Político: instrumentos económicos, herramientas sociales y de regulaciones PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

9 Desarrollo Sostenible
Necesidades – Oportunidad – Habilidad: Modelo del comportamiento del consumidor Meta Desarrollo Sostenible Luchando por cambiar la forma en que las necesidades son satisfechas para reducir el impacto ambiental Consumo Sostenible Mejorando las eficiencias de los procesos productivos actuales, con miras a hacer cambios en el producto Producción más Limpia Reciclaje Usando los subproductos en/fuera del sitio, de modo que la cantidad de desechos eliminados es minima Tratamiento El dinero gastado en el ambiente es un costo no una inversión, no hay retorno económico Dilusión Reactivo Proactivo PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

10 Consumo y Producción: Términos diferentes …¿Conceptos Diferentes?
Saltar hacia el cambio Compras verdes Incremento en la eficiencia de los recursos Gasto Reducido Simplicidad Voluntaria PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

11 ¿Qué es Producción más Limpia?
“ Producción más Limpia es la aplicación contínua de una estrategia ambiental preventiva e integrada a procesos, productos y servicios, para aumentar la eficiencia en general y reducir los riesgos para los seres humanos y el ambiente.” Producción más Limpia puede ser aplicada a los procesos usados en cualquier industria, como a los productos en sí y, a varios servicios proveídos en la sociedad” PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

12 ¿Que significado tiene Producción más Limpia para…?
Procesos Productivos: conservación de materias primas, agua y energía; eliminación de materias primas peligrosas y tóxicas; reducción de la cantidad y toxicidad de todas las emisiones y desechos, en la fuente durante el proceso de producción. Productos: reducción de los impactos del producto al ambiente, salud y seguridad, a lo largo de todo el ciclo de vida, desde la extracción de las materias primas, durante su manufactura y uso, hasta la disposición final del producto. Servicios: incorporación de las preocupaciones ambientales en el diseño y prestación de los servicios. PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

13 Producción más Limpia en acción
En empresas, producción más limpia se implementa vía: Evaluación de Producción Más Limpia en la fábrica Mejoras en mantenimiento y prácticas operativas Modificación de equipos Incremento en el reciclaje Cambio a tecnologías más limpias Mejor diseño de producto Cleaner Production has many parallel concepts: Eco-efficiency (used in the european Union and by the World Business Council for Sustaianble Development) Pollution prevention (used in North America) Green productivity (used by the Asian Productivity Organisation) Waste minisation PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

14 Ejemplo de Producción más Limpia:
Una empresa de bebidas en Nicaragua (PEPSICO) emprendió una Evaluación de Producción más Limpia trabajando de cerca con 260 empleados; se identificó que las pérdidas de producto se debían a en casi 80% a problemas mecánicos, 20% de los cuales eran medidas de buenas prácticas. Médidas tomadas: Conservación del agua: reducción de las pérdidas de agua en un 50% Eficiencia Energética: las medidas resultaron en la reducción del 12% en refrigeración, 40% en aire acondicionado, y 30% en los costos generales por combustibles Entrenamiento de empleados: se redujo en 30% la ruptura de botellas, equivalentes a $26,000/año, y se estableció una atmósfera de trabajo que permite la búsqueda de la mejora continua. Cleaner Production has many parallel concepts: Eco-efficiency (used in the european Union and by the World Business Council for Sustaianble Development) Pollution prevention (used in North America) Green productivity (used by the Asian Productivity Organisation) Waste minisation PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

15 Consumo Sostenible sin Producción Sostenible
No hay Consumo Sostenible sin Producción Sostenible y vice versa PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

16 PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía
Consumo y Producción enfocados a procesos Consumo Producción PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

17 Un sistema enfocado en el Consumo y Producción Sostenibles
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18 Consumo y Producción: un tema integral
“Los consumidores están cada vez más interesados en el mundo que yace detrás de los productos. Ellos quieren saber cómo, dónde y por quién han sido fabricados los productos.” “Este incremento en la conciecia es una señal de esperanza. Las empresas y gobiernos deben construir sobre eso” Klaus Toepfer, Director Ejecutivo PNUMA PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

19 Enfoque del Ciclo de Vida
… implica que todos en la cadena completa del ciclo de vida del producto, desde la cuna hasta la tumba, tienen una responsabilidad y un papel que jugar, tomando en cuenta todos los factores externos relevantes.” Reciclaje Refinamiento Manufactura Exploración Consumo/ Uso Extracción Retorno al ambiente Re-Uso Necesidad de la Sociedad de Productos y Servicios Obsolescencia Klaus Toepfer PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

20 PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía
“Visión de los ingenieros” de los procesos para satisfacer las necesidades humanas recuperación separación 1. Recursos renovables y minerales 2. Extracción 3. Proceso, conversión, transporte, manufactura, almacenaje y venta 4. Contaminación y Desechos 6. Compra/consumo de productos y servicios 7. Satisfacción de las necesidades humanas 5. Reciclaje PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

21 Necesidad de un Enfoque Integrado
Incremento en la eficiencia de uso de los recursos (innovación tecnológica,mejor administración, materiales alternativos, etc.) para satisfacer las necesidades básicas Reducción de la densidad de consumo de materia y energía Promoción del Desarrollo Sostenible (económico, social y ambiental) PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

22 Esquema del Sistema de Manufactura
Diagrama de flujo del proceso a nivel de la facilidad manufacturera Entradas Mano de Obra Tiempo Energía Capital Materiales Salidas Producto Sobras Calor Empaque Desecho Proceso These are typical facility level inputs and outputs. Which of these were addressed in Buzz 101? PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

23 PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía
Esquema de la Cadena de Producción Ejemplos de estrategias para mejorar la productividad de los recursos I Extracción de materias primas Industria Procesadora Fabricante de Productos terminados Tecnología más limpia para procesamiento y energía Tecnología más limpia para procesamiento y energía. Mayor énfasis en el uso de materias de ciclo de vida más favorable Menos materia por unidad Mayor porcentaje de materiales de la industria del reciclaje Mejor modulación de componentes Tecnología más limpia para procesamiento y energía PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

24 PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía
Esquema de la Cadena de Producción Ejemplos de estrategias para mejorar la productividad de los recursos II Distribución Consumo Manejo de desechos Transporte más limpio y efectivo Posibilidad de expander la producción Re uso de empaque de transporte Racionalizando el canal entre bienes o servicios y los consumidores (compras por computadora) Mejor uso de energía Mayor re-uso y reciclaje Un mayor porcentaje del consumo total debe referirse a “servicios” “Compartir” más Reciclaje más sistemático Tecnología para nuevos materiales PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

25 PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía
Consumo y Producción - Un Sistema Complejo Producción Consumo Productos PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

26 Nuevo enfoque para el desarrollo Ejemplo de Movilidad
Necesidades: ser capaz de llegar a lugares fácilmente, en tiempo y confortablemente Impactos Ambientales (ciclo de vida): uso de suelo para carreteras, uso de materiales para hacer los automóviles, carreteras e instalaciones relacionadas, consumo de energía y emisiones contaminantes, desechos de autos (chatarra), etc. Nuevos enfoques: planificación urbana (ubicación de residencias, comercios, y servicios), transporte público, combustibles más limpios, diseños para eficiencia y reciclaje, telecomunicaciones (trabajo desde el hogar, tele-conferencias, compras en linea), diversidad de actividades para tiempo libre Actores: gobierno, instituciones financieras, fábricantes de automóviles, servicio de transporte público, compañías de servicios, etc. PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

27 Consumo y Producción Sostenibles: un papel para TODOS
Consumo y Producción Sostenibles son una responsabilidad común de Gobiernos, Industria, Consumidores y Medios de comunicación. PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía

28 PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía
Futuras Directrices... Abarca los sistemas completos de consumo y producción con un enfoque del Ciclo de Vida Incluye las etapas anteriores y posteriores al área en cuestión Se enfoca en minimizar los impactos de todo el sistema Incluye intervenciones que influencien los patrones de consumo (por ejemplo Sistemas Producto-Servicio, información del producto y diseño de producto) Involucra una gran variedad de actores Cubre aspectos de política, tecnología y administración PNUMA - División de Tecnología, Industria y Economía